Son Dakika

Azerbaycan'da Nevruz Bayramı

Okunan haber:

Azerbaycan'da Nevruz Bayramı

Metin boyutu Aa Aa

Yeni yıl, baharın gelişi, yani Nevruz. UNESCO tarafından “Kültürel Miras Listesi“ne dahil edilen Nevruz birçok ülkede çoşkuyla kutlanıyor. İşte o ülkelerden biri Azerbaycan.

Nevruz Bayramı, 1 haftalık resmi tatil boyunca, Azerbaycan’ın başkenti Bakü’de işte bu görkemli şovlarla kutlanacak.

Kültür ve Turizm Bakanı Abulfas Garayev ilgiden memnun:

“Azerbaycanlılar gelenekleriyle tanınırlar. Nevruz’un da bu gelenekler arasında çok özel bir yeri var. Bu bayram, tarih öncesi çağlarda baharın gelişini, doğanın uyanışını kutlayan

insanlar tarafından genetik hafıza yoluyla günümüze kadar ulaşmıştır. Azeriler, Nevruz’un

Azerbaycan’da kutlanmasının yasak olduğu zamanlarda bile bu geleneği yaşatmayı başarmıştır.”

Şimdi ise Bakü’ye kısa mesafe uzaklıktaki Ateş Dağı’na gidiyoruz. Bu doğa harikası yerde, yerin altında çıkan doğal gaz, alevlerle buluşuyor.

Matanat Nabiyeva, bize bölge hakkında bilgi veriyor:

“Bu alevler hava rüzgarlı, yağmurlu hatta karlı bile olsa sönmez. Ateş Dağı bizim için kutsaldır. Çünkü Azerbaycan“Ateş ülkesi” anlamına gelir. Ateş aynı zamanda Nevruz’un simgesidir.”

Bu topraklar, binlerce yıldır birçok kültüre de ev sahipliği yapmış. Azeriler, bu zengin tarih boyunca

atalarından öğrendikleri gelenekleri günümüze kadar taşımayı başarmış.

Hristiyanlık ve İslam’dan önce bu topraklarda Zerdüştlük hakimdi. Bakü civarındaki Ateşgah tapınağı da Zerdüştlük için önemli bir tapınak.

Bu inanca göre, Ateş, tanrının ışığı sayıldığından, her türlü dua ve ibadet ateşin önünde gerçekleştiriliyor.

Tapınağın müdürü Rashid Babai, ateş ve Nevruz bağlantısını açıklıyor:

“Aslında modern çağlarda kutladığımız Nevruz’un köklerine inecek olursak, Zerdüşt inancının ilk dönemlerine kadar gideriz. Nevruz’la ateşin bağlantısı bu dönemlerden günümüze kadar geliyor. Zerdüştlükte ateş kutsal sayılmış ve Tanrı ile bir iletişim aracı olmuş.”

Tekrar Bakü sokaklarına dönelim. Bu tarihi geleneği UNESCO’da gözardı etmemiş ve Nevruz

“Somut olmayan Kültürel Miras Listesi“ne dahil

edilmiş.

UNESCO yetkilisi Sanubar Bagirova bu mirasın

kaybolmaması için ellerinden geleni yapacaklarını belirtiyor.

Peki ya Nevruz mutfağı nasıl. Nevruz Bayramı boyunca Azeri restoranlarında birbirinden lezzetli yiyecekler dans ve müzik eşliğinde yeniyor:

“Nevruz Bayramı, Azerbaycan’daki en lezzetli bayramlardan biri. Menümüzde ağırlıklı olarak pilavlar ve kebaplar yer alıyor. Sadece bayrama özel olarak tatlılar ve kuru meyveler de yapıyoruz. Hepsi çok lezzetli ve taze. Tabi kalorisi de yok değil.”

Ve Nevruz’un hiç değişmeyen ritüeli ateş üzerinden atlama. Ülkede neredeyse her şehir meydanında bu devasa ateşlerden görmek mümkün.