Son Dakika

"The Network" Avrupa'da gıda güvenliğini ele alıyor

Okunan haber:

"The Network" Avrupa'da gıda güvenliğini ele alıyor

Metin boyutu Aa Aa

Chris Burns, her birine 25’er saniye cevap hakkı verdiği “The Network” adlı programında her hafta ayrı bir konuyu inceliyor. Bu hafta Almanya’da başlayan koli basili krizi ve bütün Avrupa’da endişelere neden olan gıda güvenliği konusu ele alınıyor.

Dioksin ve bozuk et skandalları henüz atlatılmıştı ki koli basili bakterisinden kaynaklanan “EHEC” hastalığı ve beraberindeki gıda skandalı Avrupa gündemini sarstı. Binlerce insana koli bakteri virüsü bulaştı. Onlarca kişi öldü. Bakterinin kaynağı ise hala araştırılıyor.

Tehlike şu anda azalmış olmasına rağmen gıda güvenliğine ilişkin endişeler artarak çoğalıyor. Peki, Avrupa bir sonraki gıda skandalıyla nasıl baş edecek?

İnsanların sağlığını tehlikeye atmadan, dünya nüfusunu beslemek ve aynı zamanda yeryüzünü tahrip etmemk mümkün olacak mı? Genetik mutasyona uğratılmış ürünler çiftçileri büyük zirai şirketlerin kölesi haline mi getirecek? Ya da klonlamanın çiftlik hayvanlarına etkisi ne olacak?

Ancak diğer yandan tabiatı üretimi arttırmaya zorlamazsak, yükselen fiyatların sonuçları ne olacak? Bütün bu soruların ve daha fazlasının yanıtı bu hafta “The Network“te ele alınacak.