Business Planet’in bu bölümünde Yunanistan’da Kiklad Adaları’nın kalbi olan Siros’tayız. Yunanistan ekonomisi 6 yıldır durgunluk yaşıyor ve işsizlik oranı yüzde 27,6 ile rekor seviyede. Bu zor durumla mücadele adına buradaki kadınlar biraraya gelmiş ve krize karşı bir kooperatif oluşturmuş.
Her gün 20 civarında kadın geleneksel Yunan yemekleri yapıyor ve bu yemekler şehrin merkezindeki bir restoranda müşterilerle buluşuyor. İlginç olan şey ise bu kadınların birçoğunun daha önce hiçbir profesyonel tecrübesinin olmaması. 2000 yılından bu yana elde edilen kooperatif gelirleri sayesinde eski bir manastır restore edilerek mutfak haline getirilmiş. Bu mutfakta üretilen yemeklerin satılmayan kısmı ise hayır kurumlarına veriliyor. Krize rağmen bu kooperatifin yıllık geliri ise 400,000 Euro civarında.
Anna Darzenta, Başkan, To Kastri Kooperatifi:
“Yaşanılan krizden dolayı çoğu üyemiz kooperatitfe çalışmaya başladı çünkü kocaları işlerini kaybetti. Buradaki maaşlar özel sektörle kıyasladığımızda yüzde 20 daha fazla diyebilirim. Kooperatifimizi yaşadığımız kriz ortamına adapte ettik. Sendikanın da telebiyle, örneğin bir porsiyon yemeğin fiyatını 1 Euro’ya indirdik. Ayrıca üyelik kartı sistemini devreye soktuk ve müşterilerimize küçük hediyelerimiz de oluyor”
Kooperatif, krizle mücadele adına yenilikçi bir ticaret stratejisi belirlemiş. Bu sayede her gün daha fazla müşteriyi çekmeyi başarıyor.
Avrupa Birliği’nde her yıl faaliyete geçen işletmelerin dörtte biri sosyal içerikli. Peki neden bu kadar çok rağbet görüyorlar? Avrupa Kooperatifler Konfederasyonu 50,000 işletmeyi ve 1 milyon 400 bin çalışanı temsil ediyor. Bu işletmelerin yıllık ticari hacmi 50 milyar Euro. Özellikle kriz döneminde sosyal yönlü işletmelerin önemi bir kat daha artıyor.
Dr Ioannis K. Nasioulas, Danışman, Avrupa Uzmanlar Grubu,
“Sosyal işletmelerin en güçlü noktası banka kredilerine bağlı olmamaları. İkinci olarak, sadece para bazında değil birçok farklı şekilde sermaye katkısı olabiliyor. Üçüncü avantaj ise bu işletmelerin yerel seviyede oldukça esnek olabilmeleri. Genel olarak Yunanistan’daki kooperatiflerin toplam bütçesi 1,5 milyar Euro civarında ve bu rakam, kriz sebebiyle azalan yurtiçi hasılanın aksine, artmaya devam ediyor.”
Sosyal girişimcilik öyle görünüyor ki Yunanistan’ın krizden çıkmasında önemli etkenlerden birisi olacak. Sektörde gözlenen büyüme bunun göstergesi adeta.
Anna Darzenta, Başkan, To Kastri Kooperatifi:
“Bana göre başarının sırrı öncelikle yaptığımız işi sevmek. Ürünümüzün kalitesini sürekli artırmaya çalışmalıyız ve karşılaştığımız ilk problemde hemen pes etmemeliyiz.”