Son Dakika

Okunan haber:

Biyo-reaktif etiket


Bilim-Teknik

Biyo-reaktif etiket

Dünya Bankası, her yıl çöpe atılan yiyecek miktarını utanç verici olarak tanımladı. Sadece İngiltere’de her yıl 15 milyon yiyecek maddesi çöpe atılıyor.

Endüstriyel tasarım öğrencisi Solveiga Pakstaite, tasarladığı yiyecek etiketleriyle bu soruna bir çözüm arıyor. Pakstaite tasarladığı ürünü “içerdiği hayvan jelatini aracılığıyla paketteki yiyecek maddesinin bozulma derecesini bildiren biyo-reaktif etiket” olarak tanımlıyor:

Pakstaite, etiketin kullanımının ise oldukça kolay olduğunu belirtiyor : “Yiyeceklerinizin yenilebilir durumda olup olmadığını anlamak için parmağınızla jelatine dokunmanız yeterli. Başlangıçta katı halde bulunan jelatin, bozuldukça sıvı hale geliyor. Jelatin tamamen sıvılaştığında yiyecekleriniz de bozulmuş demektir.”

Etiketler her yiyecek maddesi için özel olarak hazırlanıyor. Paketteki maddenin bozulma hızına göre, etikette bulunan jelatin oranı da değiştiriliyor.

Ancak Pakstaite’nin tasarımı bir takım sıkıntıları beraberinde getiriyor. Bu etiketler çöpe atılan yiyecek miktarını azaltacak mı, yoksa tam tersine arttıracak mı bilinmezken, hayvanseverler etiketlerde hayvan jelatini kullanmasına tepki gösteriyor.

Editörün Seçtikleri

Bir sonraki konu
Bal arısı antibiyotiğe alternatif mi oluyor?

Bilim-Teknik

Bal arısı antibiyotiğe alternatif mi oluyor?