Dünyanın en iyi şeflerinden biri olan Benoit Violier’in dün evinde ölü bulunmasının ardından ünlü şef, bugün Paris’te düzenlenen Michelin Töreni’nde
REKLAMDünyanın en iyi şeflerinden biri olan Benoit Violier’in dün evinde ölü bulunmasının ardından ünlü şef, bugün Paris’te düzenlenen Michelin Töreni’nde meslektaşları tarafından anıldı. Meslektaşları, söz konusu törene katılması beklenen Violier’in, bir gün önce ölüm haberinin gelmiş olmasının şokunu üzerilerinden atabilmiş değil.
Törende Fransız şef Alain Ducasse, Paris’teki Plaza Athenee Restoranı için üçüncü yıldızını kazanırken, diğer bir restoranı olan Le Meurice’den bir yıldız kaybetti.
Şef Christian Le Squer ise Paris’teki The George Restorantı için üçüncü yıldızını kazandı.
İsviçre’nin Lozan kentindeki evinde ölü bulunan 44 Violier’in cesedinin yanında av tüfeğinin bulunması, ünlü şefin intihar etmiş olma şüphesini arttırıyor. Kesin sonuç ise otopsiden sonra belli olacak. Violier’in l’Hotel de Ville in Crissier adlı restoranı, dünyada sayılı mekanın alabildiği üç Michelin Yıldızı’na sahip.