Son Dakika

Okunan haber:

Tüm dünyada obezite ve kötü beslenme sorunu artıyor


DÜNYA

Tüm dünyada obezite ve kötü beslenme sorunu artıyor

Küresel Beslenme Raporu’na göre dünya çapında obezite ve aşırı kilolanma sorunlarındaki artış son derece ciddi boyutlarda. Durumun küresel bir mücadele gerektirdiğini belirten rapora göre gerekli stratejiler şimdiden belirlenmezse yakın gelecekte telafisi zor bir hal alacak.

Rapora göre günümüzde 5 milyar olan dünya yetişkin nüfusunun yüzde 20’si aşırı kilolu veya obez. Aralarında her 12 kişiden biri ise tip 2 diyabet hastası. 5 yaşın altındaki çocuklarda ise bu sayı 2014’te 41 milyon olarak belirlendi. Bu da yüzde 6.1’e tekamül ediyor. 1990’da bu yüzde 4.8’di ve sayı 31 milyondu. Yetişkinler liginde en kötü durumda olan ülkeler ABD, Türkiye, Libya, Lübnan ve Katar olurken çocuklar açısından en kötü ülkeler ise Arnavutluk, Libya, karadağ ve Gürcistan olarak sıralanıyor.

‘Kötü beslenme normalleşti’

Tıpkı obezite ve aşırı kilo gibi kötü beslenme de raporda çok ciddi bir sorun olarak aktarılıyor. Küresel Beslenme Raporu’nun eşbaşkanlığını yapan Lawrence Haddad her üç kişiden birinin ise kötü beslenme sorunu yaşadığını dile getiriyor ve ekliyor:

“Dünya artık ‘kötü beslenme’nin normal karşılandığı bir yer oldu. Böyle bir dünyayı asla kabul etmemeliyiz.”

Kötü beslenmek çok sayıda sağlık sorununun sebebi. Obezite, anemi, kalp ve damar sorunları bunların başlıcaları. Ayrıca kötü beslenen çocuklarda yaşıtları kadar gelişim gösterememe ve boy uzamasının durması gibi etkiler de var.

Rapora göre Afrika ve Asya’da Gayri Safi Yurtiçi Hasıla’nın yüzde 11’i kötü beslenme nedeniyle boşa gidiyor ve hali hazırda kırılgan olan sağlık sistemleri üzerinde müthiş bir yük oluşturuyor.

Raporda genel itibari ile 2013 Dünya Sağlık Çalıştay’ında koyulan hedeflerin tuturulamadığı ve özellikle çocuklara ilişkin verilerin her yıl daha kötüye gitti belirtiliyor.

5 yaşından küçük çocuk ölümlerinin sorumlusu kötü beslenme

Küresel Beslenme Raporu ayrıca çok çarpıcı bir bilgiye yer veriyor. Buna göre dünyada gerçekleşen 5 yaş altı çocuk ölümlerinin yüzde 45 ‘i kötü beslenme nedeniyle oluyor.

Yine de bazı ilerlemeler yok değil. Örneğin 5 yaş altı çocuklarda boy uzaması ve gelişim problemlerinde Afrika ve Okyanusya bölgeleri haricinde bir azalma söz konusu.

Genel toplamda dünyada 667 milyon 5 yaş altı çocuk bulunuyor ve bunların 159 milyonu yaşıtlarına göre aşırı kısa boylu. 50 milyonu da boyuna göre aşırı zayıf ve 41 milyonu da aşırı kilolu.

Daha iyi veriler oluşturabilmek çok önemli

Rapor daha doğru ve detaylı veriler oluşturulabilmesi için siyasi liderlere ve finansal yatırımcılara şu ifadelerle çağrıda bulunuyor:

“Yetersiz veri, beslenme sorununu çözebilme yolunda çok ciddi bir sorun teşkil ediyor. Her ülkenin ayrı beslenme koşulları var. ve bizim bunları anlayıp değerlendirebilmemiz için ulusal ve yerel verilere ihtiyacımız var. Ancak bu sayede doğru yerde doğru stratejileri çizip uygulayabiliriz.

Cenevre’de gerçekleşen 2016 Dünya Sağlık Çalıştay’ında konuşan ünlü İngiliz yemek şefi Jamie Oliver bu verilerin elde edilmesinin önemine değindi ve ancak bu veriler sayesinde hatalı beslenmenin önüne geçmeyen ülkelerin sorumlu tutulabileceğini söyledi. Oliver şöyle konuştu:

“Yeterli veri demek hükümetleri verdikleri sözlere sadık kalmaları için denetleyebilmemiz ve uyarabilmemiz demek. Bu da küresel çapta çok önemli sonuçlar doğuracaktır. Bu sonuçlardan biri de bu alanda meydana gelecek ülkeler arası rekabettir. Eğer yapmıyorlarsa da bu sefer onlara “Neden?” diye sorma hakkımız doğacaktır.”