İstanbul'da gıda zehirlenmesi şüphesiyle hastaneye başvuran 44 kişinin, ıspanağa karışan yabancı otlar nedeniyle zehirlendiği belirlendi.
REKLAMİstanbul'da gıda zehirlenmesi şüphesiyle hastaneye başvuran 44 kişinin, ıspanağa karışan yabancı otlar nedeniyle zehirlendiği belirlendi.
İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürlüğünden yapılan açıklamada, ıspanak numunelerinin alınıp analiz edildiği belirtildi.
Müdürlük açıklamada, yapılan analizlerle "Zehirlenmeye ıspanaklara karışan patlıcangiller familyasından, atropin ve scopalamin içeren yabancı otların neden olduğunun" belirlendiğini ifade etti.
Araştırmaların devam ettiğini belirten İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tüketicilere, "Halkımızın tüketecekleri tüm gıdaları olduğu gibi, yeşil sebzeleri de dikkatlice kontrol ederek, yabancı otları ayırt etmeli ve çok iyi şekilde temizledikten sonra tüketmeleri gerekmektedir." uyarısında bulundu.
Zehirlenmelerin sebebi Güzelavrat otu mu?
Tarım bakanlığının açıklamasında zehirlenmeye ıspanakların değil ıspanakların arasına karışan otlardan kaynaklandığı belirtiliyor. Ispanağa karıştığı belirtilen otun içinde atropin maddesi bulundu. Atropin, Atropa olarak bilinen ve Türkçe de Güzelavrat otu da denilen bir bitkiden elde edilen alkaloid.
İstanbul Sağlık Müdürlüğü, 1-3 Kasım tarihleri arasında gıda zehirlenmesi (ıspanak ve ıspanağa benzer bitkiler) sebebiyle 44 vatandaşın hastanelere başvurduğunu, bunların 25'inin taburcu olduğunu, 19'unun ise takibi ve tedavisinin acil gözlem servislerinde devam ettiğini bildirmişti.