Ayçiçeklerinin açmaya başlamasıyla tarım arazileri sarı renge bürünüyor. Çukurova’da çok sayıda bulunan Roma dönemi kaleleri yamaçlarında bulunan ayçiçek tarlaları büyüleyici görüntüler ortaya çıkartıyor.
Tarımsal üretimde önemli yer tutan ayçiçeğinin ekim alanları Türkiye’de de yaygınlaşıyor.
Papatyagiller familyasından olan yağlık tohumlar arasında en çok üretimi yapılan ayçiçeği nisan ayında ekilip temmuz ayında hasadı yapılıyor.
Türkiye'de daha yaygın olarak ılıman bölgelerde yetişen ayçiçeğinin yüzde 20’si Çukurova yöresinden karşılanıyor.
Resmi rakamlara göre, ayçiçeğinin diğer tarım ürünlerine göre ekim alanlarında bu yıl yüzde 17'lik artış olduğu görülüyor.
Çukurova’da çok sayıda bulunan Roma dönemi kaleleri yamaçlarında bulunan ayçiçeklerinin açmaya başlamasıyla sarı renge bürünen tarım arazileri büyüleyici görüntüler ortaya çıkartıyor.
Yöre halkı, ayçiçeklerinin tarlaları sarıya boyamasını “doğanın sarı gelinlik" giymesi olarak adlandırıyor. Çiçeklerin açmasıyla beraber ayçiçek ekili araziler doğa severler ile film ve fotoğrafçıların da ilgisini çekiyor.