Tunus'un "modern fırınları" sübvansiyonlu unun bir kısmını Fransız ekmeği olan "Baget" ve kalan kısmını da diğer ekmek ve hamur işlerinde kullanıyor.
REKLAMTunus'ta yaklaşık iki yüz fırıncı, hükümetin kendilerine sübvansiyonlu un satışını durdurma kararı sonrası oturma eylemi düzenledi.
Protesto, başkent Tunus'ta gerçekleşirken Modern Fırıncılar Birliği Başkanı Muhammed Cemali, "Baget üretmemiz yasaklanıyor." dedi.
Tunus Şehir İşletmeleri Konfederasyonu'na (Connect) bağlı Modern Fırıncılar Birliği, geçen hafta yaptığı açıklamada, 7 Ağustos Pazartesi gününden itibaren Tunus Ticaret ve Kalkınma Bakanlığı'nın önünde 15 günlük protesto eylemi başlatacağını duyurmuştu.
Zira Ticaret Bakanlığı, Avrupa tarzı ekmek ve hamur işleri üreten ülke genelindeki bin 500 özel fırına sübvansiyonlu un satışını yasaklayarak on yıldır devam eden bu uygulamaya son vermişti.
Bakanlığın adımı ise Cumhurbaşkanı Kays Said'in geçen ay yaptığı bir resmi konuşmasında "Tüm Tunuslular için tek tip ekmek" olması gerektiği yönündeki direktifinin ardından geldi.
Cemali'ye göre, yaklaşık 18 bin kişinin istihdam edildiği sektörde, Avrupa tarzı ekmek üreten fırınlar 1 Ağustos'tan bu yana faaliyet göstermiyor.
Gösteri düzenleyen fırıncılar, ellerinde "ekmek, özgürlük, ulusal onur" ve "binlerce çalışan işten çıkarılacak" gibi pankartlar taşıdı.
Hayal kırıklığını dile getiren Cemali, "Bugün burada gördüğünüz insanlar, ekmek üretimi olan normal işlerini yapamadılar." ifadesini kullandı.
Abdülbaki Abdellawi isimli 43 yaşındaki eylemci, bazı fırıncıların kiralarını ve kredilerini ödeyemeyecekleri için "hapis cezasıyla karşı karşıya kalabilecekleri"ni anlattı.
Tunus'un "modern fırınları" sübvansiyonlu unun bir kısmını Fransız ekmeği olan "Baget", kalan kısmını da diğer ekmek ve hamur işlerinde kullanıyor.
Cumhurbaşkanı Said, 27 Temmuz'da yaptığı konuşmada, "Neden sübvansiyonlu ekmek ve sübvansiyonsuz ekmek var? Amaç Tunusluların alım gücüne darbe vurmak ve toplumsal barışı tehdit etmek." demişti.
Ülkede un sıkıntısı nedeniyle uzun süredir ekmek problemi yaşanıyor.
Bu durum sabahın erken saatlerinden itibaren dükkanların önünde uzun kuyruklar oluşmasına neden oluyor.
Ekonomistler "ekmek krizinin", tüm temel mal alımlarını merkezileştiren Tunus hükümetinin elindeki sübvansiyonlu un rezervinin yetersiz olmasından kaynaklandığı eleştirisinde bulunuyor.