İspanya'da tarlaları istila eden elma salyangozları ünlü Katalan pirincini tehdit ediyor. Konuya çözüm bulmaya çalışan araştırmacılar Asya tipi bir pirinç türüyle İspanyol pirincini dölleyerek 'melez pirinç' üretmeye başladı
İspanya'da tarlaları istila eden elma salyangozları ünlü Katalan pirincini tehdit ediyor. Konuya çözüm bulmaya çalışan araştırmacılar, Asya tipi bir pirinç türüyle İspanyol pirincini dölleyerek 'melez pirinç' üretmeye başladı.
İspanya'nın Ebro Deltası'nda her yıl 90 bin tondan fazla ünlü Katalan pirinci yetiştiriliyor. Son yıllarda ürüne küresel talep arttı, ancak sektör için iklim değişikliğinden haşere istilasına kadar birçok tehdit mevcut.
Güney Amerika'dan getirilen ve görünüşte zararsız olan 'elma salyangozları' bu bölgedeki nehir, sulak arazi ve pirinç tarlalarına istila etti. Salyangozlar pirinç fidanlarını kökünden yiyor. Her salyangoz bir gecede bir metre karelik alan tahrip etme kapasitesine sahip ve bölgede yırtıcı hayvan olmadığı için de oldukça hızlı çoğalıyorlar.
Doğal silah deniz tuzu her bölgede işe yaramıyor
Araştırmacılar soruna çözüm bulmak için çiftçilerle beraber çalışıyor. Tarım ilaçları bölgede üretilen kabuklu deniz hayvanlarına zarar veriyor, ancak tarlaların yanı başında salyangozları yok etmek için çok daha güvenilir bir çözüm olan deniz suyu var.
Bazı bölgelerde tuzlu su kullanmak, tarlaları deniz suyu ile doldurmak daha ekonomik, verimli ve daha çevreci. Ancak bazı yerlerde tuz yerel pirinçlere zarar veriyor. İklim değişikliği ile beraber toprak tuzluluğunun artması, pirinç tarlalarını verimsiz hale getiriyor.
Asya ve Avrupa'nın 'melez' pirinci
Biyologlar toprak tuzluluğu ve salyangoz problemine bir çözüm bulabilmek için tuza dayanıklı bir pirinç çeşidi üzerinde çalışıyor.
Barselona Üniversitesi'nde Camilo Lopez Cristoffanini " Bu Asya pirinciyle ile elit İspanyol çeşidini birleştirerek yeni melez bir pirinç elde etmeye çalışıyoruz. Karışımın olgunlaşmış ve işlenmeye hazır kahverengi renkli tahıllar olduğunu görebilirsiniz. İki pirinç çeşidinin de farklı özellikleri var. Bu karışımda İspanyol pirincinin verimliliği korunurken, tuza toleransı yüksek olan Asya pirincinin bu özelliğinin eklenmesi sayesinde tuza dayanıklılığı artacak." şeklinde açıklıyor.
Bir Avrupa projesi olan NEURICE'den gelen araştırmacılar, deney için ayrılan serada pirinç fidanlarının erkek kısımlarını alıyor ve daha sonra kalan dişi kısımları diğer pirinç çeşidinden gelen polen ile çiftleştiriyor.
Melez pirinç filizleri daha sonra tuzla suda büyütülüyor. Araştırmacılar yeni türün yeterince verimli olduğundan emin olmak için detaylı incelemeler yapıyor.
"Önüne geçilmezse tüm Avrupa'yı etkileyebilir"
Bu araştırmaya paralel olarak İspanya, Fransa ve İtalya'da yapılan deneylerin de aynı sonucu vermesi gerekiyor. Deniz kıyısında, test alanında yeni pirinç çeşitleri yetiştiriliyor. Araştırmacılar, elde edilen sonuçların doğruluğundan emin olmak için sürekli olarak su tuzluluğunu ölçen kablosuz sensörler kullanıyor.
Proje yöneticisi Xavier Serrat, toprak tuzluluğunun yerel değil küresel bir problem olduğunu ve bunun tüm Avrupa'yı etkilediğini söylüyor. Eğer bir şey yapılmazsa elma salyangozunun İtalya ve Fransa'ya da varacağından emin olduklarını belirtiyor.
Bu haberler de ilginizi çekebilir
Büyükerşen: CHP kabul ederse yeniden aday olabilirim