Son aylarda, Japonya'nın Osaka kentinde sıvı azotla soğutulmuş patlamış mısır en çok ilgi gören sokak yiyeceklerinden biri oldu. Dondurulmuş patlamış mısır bardağını 600 yen'e (31 TL) satan büfe sahibi günlük en az 400 bardak sattığını belirtiyor
Sıvı azot ile dondurma yapıldığı biliniyor, ancak Japonlar aynı yöntemlerle yiyecekler soğutarak yeni tatlar keşfediyor.
Son aylarda, Japonya'nın Osaka kentinde sıvı azotla soğutulmuş patlamış mısır en çok ilgi gören sokak yiyeceklerinden biri oldu.
Havaların da iyice ısınmasıyla Osaka kentinde içecek satan bir büfe, patlamış mısırlarını yaklaşık eksi 200 derecede sıvı azotla soğutarak müşterine sunuyor.
Hem görselliğiyle hem de tat olarak Japonların ilgisini çeken dondurulmuş patlamış mısırlar çok kısa zamanda büyük ilgi topladı.
Büfe sahibi, yeni ürününün sosyal medyada viral hale gelmesiyle, her gün fotoğraf çekmek için birçok müşterinin geldiğini söylüyor.
Dondurulmuş patlamış mısır bardağını 600 yen'e (yaklaşık 31 TL) satan büfe sahibi günlük en 400 bardak sattığını belirtiyor.