Lezzet Programı'nın özel bölümünde sıradışı gıda ürünlerini yakından tanımak üzere dünyanın en zengin mutfaklarından birine sahip Japonya'dayız. Nagano'dan Hokkaido Adası'na ve Tokyo'ya, taze tüketilen vasabi bitkisini, dolgun etli deniz taraklarını ve proteini zengin soya kremasını keşfe çıkıyoruz

Tokyo'da yaşayan ve çalışan Michelin yıldızlı şef aşçı Thierry Voisin meslek sırlarını euronews ile paylaşıyor.

Bembeyaz kumsalları ve kristal parlaklığındaki suyuyla ünlü İshigaki Pasifik Okyanusu'nda, Tayvan'ın açıklarında yer alan Japonya'ya bağlı bir ada. Mavi suları ve dağa harikalarıyla dünyanın 4 bir yanından gezginleri cezbediyor.

Dünyadaki yöresel tatlara yer veren Euronews “Taste” programının bu haftaki bölümünde Sophie Claudet, bitkisel proteinler bakımından sağlıklı ve zengin bir besin olan soya kreması'nı mercek altına aldı

Tokyo'da yaşayan ve çalışan Michelin yıldızlı şef aşçı Thierry Voisin meslek sırlarını euronews ile paylaşıyor.

Japonya’nın üçüncü büyük kenti Osaka’dayız. Japonya’da eşsiz bir ambians. Dinamik, canlı ve yenilikçi bir magakenti keşfedeceğiz. Bu kent Expo 2025’in adayları arasında.

Deniz tarağını yakından tanımak için Japonya'nın kuzeyindeki Hokkaido Adası'nda Michelin Yıldızlı Şef Aşçı Thierry Voisin ile buluşuyoruz.

Michelin Yıldızlı Şef aşçı Thierry Voisin'ın euronews'e özel deniz tarağı tarifi

Japonların yeşil altını vasabi çok ender ve oldukça zorlu şartlarda yetişen bir bitki.

Michelin yıldızlı şef aşçı Thierry Voisin Euronews için özel bir tarif hazırladı

Japonya'nın yeni imparatorunun taç giyme töreninde kullanacağı tacı ile tahtı Kyoto Sarayı'ndan Tokyo'ya ulaştı

Japonya'nın Kanuma City kentinde bebekler için 'ağlayan sumo' yarışması yapıldı