Maldivler’in turkuaz sularında ve kumlu kıyılarında Fakhriya M. Suleiman iki tatil adasını keşfetti; işte şnorkelle dalış, gurme yemekler ve biraz da dinlenmeyle dolu haftalık rotası.
Yakın zamana kadar, Maldivler'e bir seyahat düşündüğümde, yalnızca turkuaz mavisi suların üzerindeki villaları ve kumlu sahillerde çıplak ayakla lüksü hayal ederdim. Ekim ayında ise Hint Okyanusu'ndaki takımadalarda yer alan iki ada tesisini ziyaret ederek bu kartpostal güzelliğindeki imgenin ötesini görme fırsatı buldum.
REKLAM
REKLAM
Bir haftalık konaklamam, hareketli başkent Malé'ye kısa bir uğrayışla başladı; ardından sürat teknesine atlayıp seyahatimin ilk durağına, OBLU Nature Helengeli by SENTIDO'ya geçtim.
Helengeli'nin küçük adasında, geniş Hint Okyanusu'na açılan özel havuzlu bir lagün villasında kaldım. Konaklamamın en güzel yanlarından biri, tropik doğayı mahremiyetten ödün vermeden içeri taşımak üzere tasarlanmış, açık havadaki banyoydu.
Helengeli'de üç gecenin ardından bu kez sürat teknesiyle Sangeli adasına götürüldüm. Tesis olan OBLU Select Sangeli'ye vardığımda, Hindistan cevizi yapraklarından yapılmış origami bir kolyenin boynuma takıldığı, fonda 'boduberu' davullarının çaldığı geleneksel bir Maldiv 'maruhabaa' karşılamasıyla ağırlandım.
Su üzerindeki villamda da özel bir sonsuzluk havuzu ve lagüne doğrudan erişim vardı. Ancak odaya karakterini veren ayrıntı, altımdaki suları gösteren cam zemin paneliydi.
Odanın konforundan suya bakıp zaman zaman yanımdan süzülen deniz canlılarını izleyebiliyordum.
Resiflerde şnorkelle dalış ve yunuslarla karşılaşmalar
Her şeyin bir ilki vardır; daha önce hiç şnorkelle dalmamış biri olarak ada resiflerinde beni neyin beklediğinden emin değildim. Her iki tesiste de ev resiflerine erişim yalnızca kısa bir yürüyüş ya da kısa bir yüzüş mesafesinde.
Şnorkel maskemi, paletlerimi ve güvenilir can yeleğimi takıp adaların derin deniz sakinleriyle tanıştım; deniz kaplumbağaları, kartal vatozlar, vatozlar ve aralarında son derece uysal bir kirpi balığının da bulunduğu pek çok resif balığını gördüm.
Denizle buluşmalarım yalnızca gündüz saatleriyle de sınırlı değildi.
Gökyüzü günbatımının turuncu tonlarına bürünürken, atolün maviliklerinde gezintiye çıkmak için geleneksel ahşap bir dhoniye bindim. Burada, sudan fırlayarak akrobatik sıçrayışlar ve taklalar sergileyen bir grup spinner yunusunu izledim.
Taze deniz ürünleri, hindistancevizi ve bolca ton balığı
Eğer haftamın zirve noktası şnorkelle dalışsa, adalarda yiyip içtiklerim de buna çok yaklaştı; özellikle de seçebileceğim çok sayıda açık büfe ve alakart konsept varken.
Popüler Maldiv kahvaltı yemeği mas huni'yi tattım; kelime anlamıyla balık ve hindistancevizi. Genellikle faratta ya da roshi gibi yerel yufka ekmeklerle servis edilen, protein yüklü bu kahvaltıda ton balığı parçaları ince rendelenmiş hindistanceviziyle, ferahlatıcı limon ve soğanla birleşiyor, damak zevkine göre pul biberle tamamlanıyor.
Bu arada, ton balığı sevenler tesislerde adeta seçenek bolluğu yaşıyor; ton balıklı mantılardan füme ve baharatlı ton balığı parçalarına uzanan geniş bir yelpaze sunuluyor.
Takımadaların mutfağı, Hindistan ve Sri Lanka'dan gelen tatlar dahil olmak üzere diğer Güney Asya mutfaklarından da güçlü biçimde etkilenmiş. En sevdiğim tatlı, Raga Route'da denediğim gulab jamun cheesecake oldu; o kadar lezzetliydi ki tatlıya düşkünlüğüm ikinci bir dilim söylememe neden oldu.
Haftam, Sangeli'deki Courtyard restoranında düzenlenen bir Hint Okyanusu gala yemeğiyle sona erdi. Bu buluşma, dostlar ve aileler arasında paylaşılan Maldiv şölenleri olan bir tür 'Malaafai' sayılabilir.
Akşam boyunca, konukların samosa, papdi ya da aloo tiki chaat arasında seçim yapabildiği ve hızlıca birer panipuri lokması tadabildiği canlı pişirme istasyonları vardı. Açık büfede ise biryani gibi sevilen pilav yemekleri ve Hindistan usulü falooda sunan bir araba yer alıyordu.
Dinlenme ve rahatlama
Şnorkelle dalış yaptıktan, özel havuzumda yüzdükten ve kumlarda gezindikten sonra, programıma bir spa bakımının (aslında, iki...) girmesi kaçınılmazdı.
Helengeli'de ELE|NA Ayur merkezine doğru ağır adımlarla yürüdüm ve sırtıma odaklanan, kısa bir ayak masajının da dahil olduğu 'relax and unwind' adlı bakımı seçtim. Masajımı, sıcak hindistancevizi yağının kokusuna kuş cıvıltılarının ve yakındaki havuzda yüzen koi balıklarının sakin dalga seslerinin eşlik ettiği açık hava tedavi alanında yaptırdım.
Sangeli'de de ELE|NA Ayur'u ziyaret ettim; bu kez odak cildimdi. Uygulama, toksinlerden arındırmaya, fazla yağı dengelemeye ve o çok aranan ada ışıltısını kazandırmaya yönelikti. Yüz bakımım başlamadan önce, içinde zerdeçal, bal ve esmer şeker karışımı bulunan bir shot ile mis kokulu limon otu yağına batırılmış ferahlatıcı soğuk bir havlunun yer aldığı bir tepsi getirildi.
Uygulama odasında önce nazik bir C vitamini temizleyici kullanıldı, ardından salatalık özlü bir mist ve son dokunuş olarak narenciye aromalı, yoğurt bazlı bir peeling uygulandı.
Gitmeden önce bilmeniz gerekenler ve ulaşım
AB vatandaşları, Maldivler'e seyahat eden tüm yabancı uyruklular gibi, Hint Okyanusu takımadalarına varıştan en az 96 saat önce IMUGA (kaynak İngilizce) adlı ücretsiz dijital yolcu beyanını doldurmak zorunda. Onaydan sonra, turistlere varışta 30 güne kadar kalış için vize veriliyor.
OBLU Nature Helengeli ve OBLU Select Sangeli'de konaklayacak misafirlerin de varıştan önce uygulamalar üzerinden online check-in yapması gerekiyor.
Maldivler'in başlıca uluslararası kapısı olan Velana Uluslararası Havaalanı'na vardığınızda, tesis temsilcileri sizi deniz yoluyla devam etmek üzere sürat teknesi iskelesine yönlendiriyor; deniz uçağına binecekseniz, dört adaya uçan 11 deniz uçağından oluşan bir filonun bulunduğu özel bir terminal de mevcut.
Fakhriya M. Suleiman'ın seyahati OBLU Nature Helengeli by SENTIDO (kaynak İngilizce)ve OBLU Select Sangeli (kaynak İngilizce) tarafından karşılandı. Her iki tesis de Atmosphere Core portföyündeki Colours of Oblu koleksiyonunun bir parçası.