Euronews’ün 10 Avrupa ülkesindeki fiyat karşılaştırmasına göre, bir top dondurmayı karşılayabilmek için en fazla çalışma süresi Yunanistan’da gerekiyor; bu süre Almanya’dakinin neredeyse üç katı.
Euronews muhabirlerinin bildirdiği fiyatlar ve son dönemde yayımlanan anketler temel alındığında, örneklemde en yüksek karşılaştırma fiyatı Birleşik Krallık'ta, en düşük ise Türkiye'de kaydedildi.
İncelenen 10 ülke genelinde bir top dondurmanın gösterge fiyatı yaklaşık 1,15 € ile 4,10 € arasında değişti.
Fiyatlar, konuma, işletmenin türüne, porsiyon büyüklüğüne ve çeşidine göre ciddi biçimde değişiklik gösterdi. Kur hareketleri de fiyatlar euroya çevrilirken karşılaştırmayı etkiliyor.
Euronews muhabirlerinin topladığı bilgiler ve son piyasa araştırmaları, en yüksek karşılaştırma fiyatının Birleşik Krallık'ta, en düşük fiyatın ise Türkiye'de olduğunu gösteriyor.
Bu bulgular sadece gösterge niteliğinde; resmi ulusal fiyat istatistiği olarak görülmemeli.
Turistlere yönelik fiyatlar ağızda buruk bir tat bırakabiliyor
Karşılaştırma sıradan dükkanlara odaklanıyor olsa da, bazı turistik bölgelerdeki fiyatlar göz ardı edilemeyecek kadar çarpıcı.
Yunanistan ana karasının büyük bölümünde fiyatlar yaklaşık 2,60 € düzeyinde seyrederken, popüler turistik adalarda bir top dondurmanın fiyatı 4 ila 6 €'ya kadar çıkabiliyor.
Türk turistik destinasyonlarında da fiyatlar keskin biçimde yükseldi; bir top dondurma 100–120 TL'ye kadar çıkabiliyor, bu da yaklaşık 1,85–2,20 €'ya denk düşüyor. İstanbul'daki sıradan dükkanlarda ortalama 62,50 TL'lik fiyata kıyasla bu oldukça yüksek bir artış.
Birleşik Krallık'ta ise Euronews, verilerin doğrudan kıyaslanmasının daha güç olduğunu tespit etti. Britanya'daki tüketim alışkanlıklarını en iyi yansıtan şey dondurma dükkânından tek tek toplar almak değil; zira tüketicilerin çoğu dondurma kamyonetlerinden makine dondurması külahları ya da ambalajlı ürünler satın alıyor.
Aldi'nin siparişi üzerine OnePoll tarafından 2.000 Birleşik Krallıklı ebeveynle yapılan son anket, katılımcıların bir dondurma kamyonetinden aldıkları dondurma için ortalama 2,65 sterlin (yaklaşık 3,10 €) ödediğini ortaya koydu.
Bir dondurmayı ödemek için ne kadar çalışmak gerekiyor?
Euro cinsinden en ucuz top, yerel tüketiciler üzerindeki yükün de en hafifi olduğu anlamına gelmiyor.
İnsanların bir top dondurmanın parasını çıkarmak için ne kadar çalışması gerektiğini tahmin etmek amacıyla Euronews Business, karşılaştırma fiyatlarını gelir ve çalışma saatleri verileriyle birleştirdi.
Avrupa Birliği ülkeleri için yıllık net kazanç verileri Eurostat'tan alındı. Bu gösterge, ulusal ortalama ücretin yüzde 100'ünü kazanan, çocuksuz bekar bir kişinin tahmini net ele geçen gelirini ifade ediyor. Türkiye ve Birleşik Krallık için karşılaştırılabilir net gelir rakamları ise OECD'den alındı.
Euronews, yıllık net geliri, Eurostat'ın ortalama çalışma saatleri verilerini kullanarak dakikabaşı tahmini bir kazanca dönüştürdü. Birleşik Krallık için ilgili veri ise Birleşik Krallık Ulusal İstatistik Ofisi'nden (ONS) alındı.
Bu hesaplama yalnızca örnek niteliğinde; kişisel vergi durumlarını, çalışma düzenlerindeki, maaşlardaki ve ücretli izinlerdeki farklılıkları yansıtmıyor. Başka bir deyişle, resmi bir istatistik ya da herhangi bir kişinin kişisel mali durumuna ilişkin ölçüm değil, kullanışlı bir kıyaslama aracı.
Peki, bir top dondurma çalışma gününün ne kadarını yutuyor?
Almanya'da yanıt, net çalışma süresi olarak yaklaşık 7,4 dakika.
Birleşik Krallık'ta bu süre 9,3 dakikaya, Belçika'da ise 11,4 dakikaya çıkıyor. İtalya'da tahmini çalışma süresi 13,2 dakika, Fransa'da ise 14,5 dakika.
Türkiye, Polonya ve İspanya yaklaşık 15 dakikalık süreyle birbirine çok yakın. Portekiz'de bu süre 16,6 dakikaya, Yunanistan'da ise 20,9 dakikaya yükseliyor.
Bu da, yukarıda belirtilen varsayımlar altında, Yunanistan'daki bir çalışanın, karşılaştırma fiyatındaki bir top dondurmanın parasını ödeyebilmek için Almanya'daki bir çalışandan neredeyse üç kat daha uzun süre çalışması gerektiği anlamına geliyor.
Dondurma enflasyonu erimeye başladı
Son birkaç yılda Yunanistan'da dondurma önemli ölçüde pahalandı.
Glykos, Yunan medyası Ta Nea'ya yaptığı açıklamada, fiyatların 2020'den bu yana yaklaşık yüzde 20 arttığını, bunun büyük ölçüde yükselen enerji maliyetlerinin birikimli etkisinden kaynaklandığını söyledi. Enerjinin sektörün başlıca sorunu olmaya devam ettiğini, petrol fiyatlarının ise daha sınırlı bir rol oynadığını belirtti.
Ancak Glykos, daha sonra ERT News Radyo 105.8'e verdiği röportajda, üretim maliyetlerinin 2026'da daha fazla artmadığını, son fiyat artışlarının büyük kısmının 2025'te yaşandığını ifade etti.
Malzeme maliyetleri de dondurmanın çeşidine bağlı. Glykos, iyi kaliteli Antep fıstığının kilogramının 40 ile 80 € arasında olabildiğini, vanilya ve çilek gibi standart aromalarda ise kayda değer bir artış yaşanmadığını söyledi. Kiralar ve dükkânların konumu da nihai fiyatı etkiliyor.
Resmi enflasyon verilerinin son güncellemeleri de, ülkeler arasında ciddi farklar olmakla birlikte, fiyat baskılarının son dönemde hafiflediğine işaret ediyor.
Eurostat'ın buz, dondurma ve sorbeler için hazırladığı uyumlaştırılmış endeks, Haziran 2026'ya kadarki bir yıllık dönemde AB genelinde yüzde 0,4 geriledi. Euro bölgesinde düşüş yüzde 0,2 oldu.
En sert düşüş yüzde 8,3 ile Portekiz'de kaydedildi; onu yüzde 4,6 ile İsveç, yüzde 2,8 ile Danimarka ve Lüksemburg izledi. Fiyatlar Yunanistan'da yüzde 2,6, Belçika'da ise yüzde 2,3 geriledi.
Ölçeğin diğer ucunda ise fiyatlar Litvanya'da yüzde 7,9, Romanya'da yüzde 6,4, Slovakya'da yüzde 3,8, Avusturya'da ise yüzde 2,6 arttı. Fiyat karşılaştırmasına dahil edilen ülkeler arasında, bu kategorideki enflasyon İspanya'da yüzde 1,2'ye, Almanya'da yüzde 0,8'e, Polonya'da yüzde 0,2'ye ulaştı. Endeks Fransa, Belçika, Yunanistan ve Portekiz'de geriledi.
Yıllık enflasyon oranının negatif olması, dondurmanın 2020 öncesindeki fiyatına geri döndüğü anlamına gelmiyor. Sadece ilgili fiyat endeksinin Haziran 2026'da, bir yıl öncesine göre daha düşük olduğunu gösteriyor.