Beslenme - konusunda son sayılar, son haberler ve güncellemeler | Euronews

Türkçe

Beslenme

Aşırı işlenmiş gıdalar gerçekten kötü mü?: Sağlıklı beslenme önerileri

Dengeli beslenme, belirli gıdaların aşırı işlenmiş olup olmadığını belirlemekten çok daha fazlası.

REKLAM

REKLAM

Daha fazla haber

Beslenme

Patates, tip 2 diyabet riskinizi artırabilir: Nasıl hazırlamalı?

Otuz yılı kapsayan bir çalışmada, daha fazla patates yemek tip 2 diyabet riskiyle ilişkilendiriliyor ve patates kızartması bunun başlıca sorumlusu olarak görülüyor.

Beslenme

Obezitede genetik miras: Anne mi baba mı daha etkili?

Yeni bir çalışma, annelerin genlerinin doğrudan aktarılmasa bile çocukların sağlığını dolaylı olarak etkileyebileceğini ortaya koyuyor.

Sağlık haberleri

'Fibremaxxing' modası: TikTok’ta lif çılgınlığı başladı

TikTok'taki bir sağlıklı yaşam trendi mümkün olduğunca çok lif tüketilmesini savunuyor. Beslenme uzmanları da bu trende destek veriyor.

Beslenme

Araştırma: Kahve, yaşlılıkta hastalık riskini azaltıyor

Kahvenin sağlık açısından bazı faydaları bulunsa da, bu durum tutkunlarının diledikleri kadar kahve tüketebileceği anlamına gelmiyor.

REKLAM

Beslenme

Araştırma: Ultra işlenmiş gıdalar erken ölüm riskini artırabilir

Uzmanlar, aşırı işlenmiş gıdaların erken ölüm riskini doğrudan artırıp artırmadığını veya başka faktörlerle birlikte sadece bir 'seyirci' olup olmadıklarını belirlemek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç olduğunu vurguladı.

Beslenme

İspanya'da obeziteyle mücadele için okulda yağlı yiyecekler yasaklandı

Yeni düzenleme, düşük gelirli ailelerin çocuklarının iyi beslenmekte zorlandığı ve bunun da sağlık açısından çocuklar arasında eşitsizlik yarattığı yönündeki endişelerin ortasında açıklandı.

Beslenme

Nasıl daha yavaş ve dikkatli yemek yenebilir?

Uzmanlar genellikle hangi yiyeceklerin sağlığa iyi geleceğine odaklanıyor ancak yemek yeme hızı da oldukça önemli önemli.

Beslenme

Akdeniz diyetinin yerini Doğu Afrika diyeti mi alıyor?

Yeni bir çalışma kapsamında katılımcılardan iki hafta boyunca diyetlerini değiştirmeleri istendi, ardından bağışıklık ve metabolik sistemlerindeki değişiklikler takip edildi.

Beslenme

Sağlıklı bir yaşlanma için ne yemelisiniz?

Yeni ve büyük ölçekli bir çalışma, insanların beslenme alışkanlıklarını ve sağlık sonuçlarını orta yaştan yaklaşık 70 yaşına kadar takip etti.

Beslenme

Vejetaryen olmanın faydaları ve dezavantajları nelerdir?

Bir Fransız ajansının uzmanları, vejetaryenler için bir literatür taraması ve diyet alım önerileri üzerinde beş yıl çalıştılar.

Beslenme

Antrenmanlara uygun öğünler nasıl planlanır?

Uzmanlar, antrenman sonrası kazanımları en üst düzeye çıkarmak için ipuçları sunuyor.

Beslenme

Araştırma: 'Tereyağı tüketenlerin ölüm riski daha yüksek'

Araştırmada, katılımcıların 33 yıllık beslenme alışkanlıkları mercek altına alındı.

Sağlık haberleri

Araştırma: Çay, sudaki zararlı metallere karşı filtre görevi görüyor

Yeni bir araştırma, çay demlemenin içme suyundaki potansiyel olarak zararlı ağır metallere karşı filtre görevi görebileceğini ortaya koydu.

Beslenme

Haftada bir yumurta yemek kalp hastalığından ölme riskini azaltabilir

Haftada altıya kadar yumurta tükettiğini bildirenlerde kardiyovasküler hastalıklara bağlı ölüm riski yüzde 29 daha düşük.

Beslenme

Bilim insanlarından 'mükemmel' lezzette haşlanmış yumurta tarifi

Yumurtanız fotoğraftaki 'Periodic' kıvama gelmiyorsa, bilim insanlarının tavsiyesine bir göz atın.

Sağlık haberleri

Araştırma: Maden suyu kilo vermeye yardımcı oluyor

Araştırmacılar, maden suyunun faydasına rağmen kilo vermek için dengeli bir diyet ve düzenli egzersizin ana kaldıraçlar olmaya devam ettiğini vurguladı.

Sağlık haberleri

Bilim insanları kırmızı et yemeyi artan bunama riskiyle ilişkilendirdi

Yeni bir araştırmaya göre, çok miktarda işlenmiş kırmızı et tüketmek beyin sağlığını olumsuz etkileyebiliyor.

Beslenme

Uzmanlardan kışın sağlıklı beslenmek için öneriler

Diyetisyenler ve gıda uzmanları, kışın beslenmenin oldukça önemli olduğuna dikkat çekerek sebzelerin masadan eksik edilmemesi gerektiğini vurguladı.

Beslenme

Günde üç fincan kahve, insan ömrüne iki yıl ekleyebilir: Araştırma

Nörobilimci Cunha, "İncelememiz, düzenli ve ölçülü kahve tüketiminin, yaşlandıkça doğal olarak yavaşlayan veya başarısızlığa uğrayan biyolojik mekanizmalara karşı aracılık etmede oynayabileceği rolün altını çiziyor," dedi.

Beslenme

'İşlenmiş gıdalar kaslarda daha fazla yağa neden oluyor': Araştırma

Araştırmacılar, uyluk kaslarında depolanan daha fazla yağın dizlerde osteoartrit riskini artırabileceğini söyledi.

Daha Fazla Yükle

Beslenme

Araştırmacılar sudaki mikroplastikleri temizlemenin basit yolunu buldu

Yöntemin en büyük avantajı, çoğu kişinin bunu mutfağında halihazırda bulunan malzemelerle yapabilecek olması.

Beslenme

Menülerdeki kalori etiketleri sağlıklı alışkanlıklara yol açmayabilir

Menülere kalori etiketi koyma politikası, İngiltere'de obezite oranını azaltmak amacıyla 2022 yılında yürürlüğe girmişti ancak araştırmacılar menü etiketlerinin bir fark yaratmasının daha fazla zaman alabileceğini söylüyor.

Avrupa Haberleri

AB ülkeleri protein stratejisi konusunda anlaşmazlık yaşıyor

Özellikle Almanya ve Danimarka, bitki bazlı proteinlere daha fazla odaklanılmasını savunarak çevresel ve ekonomik faydaları vurgularken, Fransa ve Romanya gibi hayvancılık sektörüne dayalı ülkeler, hayvansal proteinlerin desteklenmesi gerektiğini belirtiyor.

Sağlık haberleri

Erken yaşta az şeker tüketimi daha düşük hastalık riski ile bağlantılı

Yeni bir araştırma, gebelikten erken çocukluk dönemine kadar şeker tüketimini sınırlamanın, tip 2 diyabet ve hipertansiyon riskini azalttığını gösterdi.

Daha Fazla Yükle

Beslenme

ABD'de McDonald's ile bağlantılı E. Coli salgını hakkında bilinenler

ABD'nin 13 eyaletinde McDonald's'ın 'Quarter Pounder' hamburgerleriyle bağlantılı E. coli salgını, en az 75 kişinin hastalanmasına ve iki kişide böbrek yetmezliği gelişmesine yol açtı.

Beslenme

Günde iki dilim jambon yemenin şaşırtıcı sonuçları açıklandı

İngiliz bir bilim insanı, "Araştırmamız, işlenmiş et ve işlenmemiş kırmızı et yemekle gelecekte tip 2 diyabet riskinin daha yüksek olması arasındaki ilişkiye dair bugüne kadarki en kapsamlı veriyi sağlıyor" dedi.

Beslenme

İçeceklerin kapakları her açıldığında mikroplastik sayısı artıyor

Gıda kaynaklarından alınan yıllık mikroplastik miktarının, her yıl kişi başına 39.000 ila 52.000 parçacık arasında değiştiği tahmin ediliyor.

Sağlık haberleri

'Aralıklı oruç hücreleri iyileştiriyor ancak kanser riskini artıyor'

Fareler üzerinde yapılan yeni bir çalışma, aralıklı oruç tutmanın bağırsak kök hücrelerinin rejeneratif yeteneklerini artırabileceğini ancak bunun bazı dezavantajları da olduğunu ortaya koydu.

Daha Fazla Yükle

Sağlık haberleri

Aşırı işlenmiş gıdalar, kalp hastalığı ve ölüm riskini arttırıyor

İşlenmiş gıdaların sağlık üzerindeki etkisini inceleyen bir araştırmada, hayvan veya bitki bazlı olması fark etmeksizin ultra işlenmiş gıdaların kardiyovasküler hastalıklar ve ölüm riskini arttırdığı tespit edildi.

Beslenme

Düşük karbonhidratlı bitkisel beslenme kilo alımını azaltıyor

Yeni bir çalışma, bitkisel yağlar ve proteinler bakımından zengin düşük karbonhidratlı diyetlerin uzun vadede daha az kilo alımıyla bağlantılı olduğunu ortaya koydu.

Beslenme

Araştırma: Yapay tatlandırıcı içeren gıdalar depresyona sebep oluyor

Dünyanın en prestijli tıp yayınlarından JAMA Network Open'da yayınlanan bir araştırmaya göre yapay tatlandırıcı içeren işlenmiş gıdalar depresyona sebep oluyor.

Beslenme

Araştırma: Bağırsaklardaki 'dost bakteriler' yaşlanmayı yavaşlatıyor

Araştırmaya göre bağırsak ortamında (mikrobiyomu) bulunan mikrop ve bakteri çeşitliliği sadece mutlu olma ve bedensel zindeliği korumakla kalmıyor aynı zamanda yaşlanma etkilerini ve ileri yaşlarda ortaya çıkabilecek kronik rahatsızlıkları asgari seviyeye indiriyor.

Daha Fazla Yükle

Beslenme

Araştırma: En yaygın çocukluk alerjilerin kaynağı bağırsaklarda

Bilim insanları, mikrobiyom dengesizliğinin yaygın çocukluk alerjileri, egzama, astım, gıda alerjileri ve saman nezlesi ile ilişkili olduğunu ortaya koydu

Daha Fazla Yükle