Volga Deltası'nda balık avlama

Volga Deltası'nda balık avlama
By Euronews
Haberi paylaşınYorumlar
Haberi paylaşınClose Button
REKLAM

Astrakan yakınlarındaki Volga Deltası’nda Avrupa’nın en büyük nehri, Hazar Denizi’ne dökülüyor. Eşsiz çevresel yapısı bölgeyi balıkçılık için mükemmel bir yer haline getiriyor.

Etrafında büyük şehir bulunmayan Astrakan’daki doğal yaşam ilk günkü halini koruyor. Çok çeşitli doğası 1900lerin başlarından beri korunuyor. Otuz bin kilometrekarelik geniş Volga Deltası’nda nadiren insanlara rastlıyorsunuz. Bunların çoğu da balıkçılar. Tüm yıl boyunca Rusya’nın her yerinden ve yurt dışından balık avlama meraklıları buraya geliyor.

Volga nehri kıyısında çadır kampları kurulmuş. Fakat tecrübeli balıkçılar bir saatlik tekne yolculuğunun ardından nehrin Hazar Denizi’ne döküldüğü yere gelmeyi tercih ediyor.

Astrakan yerlilerinden Igor, oğlu Artyom’la birlikte yıllardır buraya geliyor. Igor’a göre balıkçılık, balık yakalamanın ötesinde bir şey:

“Burada durduğunuzda doğayla bütünleştiğinizi hissediyorsunuz. Misina bir bağlantı hattı oluyor. Bu şekilde dev nehre ve etrafınızdaki dünyaya bağlandığınızı hissediyorsunuz.”

Igor balıkları öldürmek için avlanmıyor. Yakaladıklarını tekrar nehre bırakıyor. Onun için bu entelektüel bir oyun. Amacı da balıkların içgüdülerini kandırmak. Oyunun zorlukları içerisinde doğru yeni seçmek, balıkları takip etmek ve doğru tekniği kullanmak bulunuyor.

Igor ve Artyom 4 kilodan daha ağır bir balık yakalamaya çalışıyorlar. Buna çabalamak bile onlar için yeterli.

Fakat bir çok yerli için bu, hayatlarını kazanmanın bir yolu. Yakaladıkları balıkları yakınlardaki konserve fabrikalarına satıyorlar.

Öte yandan nehirde büyük balıkların sayısı hızla azalıyor. Bu konuda Igor ruhsatsız ve aşırı avlanmayı suçluyor. Özellikle yurt dışından gelen zıpkınlı dalgıçların çok ileri giderek bir çok değerli balığı öldürdüğünü belirtiyor:

“Bir gün balıkların çok azalmasından korkuyorum. Bu balıkçılığı bırakacağımız anlamına gelmiyor. Yakaladıklarımız küçülse bile avlanmaya devam ederiz. Ama sevdiğim bir söz var; ancak son ağaç kesildiğinde, son balık yakalandığında paranın yenmeyeceğinin farkına varacağız.”

Nehirde geçirdiğimiz uzun bir günün ardından av rehberimiz Dmitry bize o günkü başarısını gösteriyor. Büyük bir aynalı sazan. Bunu her başarılı av gününü taçlandıran ukha yemeğinde kullanacak Ukha yeni yakalanmış balıkla odun ateşinde hazırlanan bir çorba.

Haberi paylaşınYorumlar

Bu haberler de ilginizi çekebilir

Adrenalin dolu kış sporları mı arıyorsunuz? Büyük Kafkas Dağları’ndaki bu merkezi inceleyin

Japonya'nın kırsal bölgelerini canlandırmanın yolu eski yapı geleneklerinde yatıyor olabilir mi?

Satoyama'yı keşfedin: Japon toplulukları doğayla uyum içinde nasıl yaşıyor?