BU KONUDA DAHA FAZLASI
Türkiye
Türkiye'de son 12 yılda çiftçi sayısı yüzde 48 azaldı
Covid-19 salgınının küresel ekonomiye verdiği zarar derinleşirken, Türkiye'de özellikle tarım sektörünün bu süreçte büyük yara almasından endişeleniliyor. Önemli bir tarım ülkesi olan Türkiye’de çiftçi sayısı son 12 yılda yüzde 48 azaldı. Tarım alanları da son 18 senede yüzde 12,3 düştü
Türkiye
Tarım Bakanlığı ürünlerinde hile yapan yüzlerce firmayı açıkladı
Tüketici Dernekleri Federasyonu (TÜDEF) Genel Başkan Vekili Sinan Vargı, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın ürünlerinde domuz, at, eşek eti, glikozlu bal, sahte zeytinyağı vb. tespit edilen 618 firmayı ifşa etmesinden sonra bu suçu işleyenlere 'hapis cezası' verilmesi gerektiğini açıkladı.
ABD
Araştırma: Amerikalılar buzdolabındaki gıdaların yarısı çöpe atıyor
Ohio ve Louisiana Devlet Üniversiteleri'nde yapılan bir araştırmaya göre ABD'de satın alınıp evlerde buzdolabına giren yiyeceklerin yaklaşık yarısı çöpe gidiyor. Sonuçlara göre, meyve yüzde 60 oranla en çok ziyan edilen ilk gıda ürünü. Etlerde israf oranıysa yüzde 50.
Dünya
Rapor: 2040 yılında etlerin yüzde 60'ı hayvanlardan gelmeyecek
Yayınlanan son bir rapora göre 2040 yılı itibarı ile dünya et tüketiminin büyük bölümü hayvanlardan sağlanmayacak. Buna göre hayvansal et yerine bitkisel bazlı et alternatifleri ve hücre klonlama yöntemi ile üretilen kültür etlerinin pazar payı yüzde 60'a yükselecek..
Türkiye
Hanehalkının gıda ve alkolsüz içecek harcama payı yüzde 26 düştü
TÜİK’in açıkladığı hanehalkı tüketim harcamasının türlerine göre dağılım listesi gıda ve alkolsüz içecek harcama payının 2002 ile 2017 yılları arasındaki 15 yıllık süreçte yüzde 26 düştüğünü ortaya çıkardı; ulaşımın payı ise aynı dönemde yüzde 115 arttı.
Fransa
Fransa 'titanyum dioksit' isimli gıda katkısını yasaklıyor
Fransız Çevre ve Kapsayıcı Dönüşüm Bakanlığı’ndan yapılan açıklamada, Ocak 2020’den itibaren titanyum dioksit isimli gıda katkı maddesinin tamamen yasaklanacağı belirtildi. Maddenin insan sağlığına zararı kanıtlamış olmasa da, Fransız yetkililer önlem için yasak kararı aldı