Japon işi küp karpuzlar

Video. Japon işi küp karpuzlar

Batı Japonya çiftçileri yaz mevsimi için oldukça hummalı bir çalışma içindeler. “Karpuz yuvarlaktır” gerçeği artık tarih oluyor. Zira artık masaları küp karpuzlar süslemeye başladı.

Batı Japonya çiftçileri yaz mevsimi için oldukça hummalı bir çalışma içindeler. “Karpuz yuvarlaktır” gerçeği artık tarih oluyor. Zira artık masaları küp karpuzlar süslemeye başladı.

İlk kez 45 yıl önce Japonya’nın Kabaga kentinde üretilen ve bir kaç yıl önce geliştirilmeye başlanan küp karpuzlara ilginin artmasıyla Japon çiftçiler de üretimi artırdılar.

Geçtiğimiz Çarşamba günü 5 çiftlik evi, yetiştirdikleri 260 adet küp karpuzu, özenle toplayarak kutulara yerleştirdi.

Peki karpuzlar nasıl küp şeklini alıyor?

Japon çiftçiler bunu şöyle açıklıyor: “Karpuzlar olgunlaşmadan kenarları 18 cm. uzunluğundaki metal kutulara yerleştiriyoruz. 10 gün kutuda kaldıktan sonra hasat öncesi yeniden kutudan çıkarıyoruz.”

Çiftçiler güneşli günler sayesinde bu yıl hasatın iyi olduğunu da belirtiyor.

Tanesi 90 dolardan satılan karpuzları artık yurt dışına da ithal etmeye başlamışlar.

Ancak yine de en çok talep Tokyo ve Osaka kentlerinden geliyor.

Son video