Video

Japon işi küp karpuzlar

Japon işi küp karpuzlar

<p>Batı Japonya çiftçileri yaz mevsimi için oldukça hummalı bir çalışma içindeler. “Karpuz yuvarlaktır” gerçeği artık tarih oluyor. Zira artık masaları küp karpuzlar süslemeye başladı. </p> <p>İlk kez 45 yıl önce Japonya’nın Kabaga kentinde üretilen ve bir kaç yıl önce geliştirilmeye başlanan küp karpuzlara ilginin artmasıyla Japon çiftçiler de üretimi artırdılar.</p> <p>Geçtiğimiz Çarşamba günü 5 çiftlik evi, yetiştirdikleri 260 adet küp karpuzu, özenle toplayarak kutulara yerleştirdi. </p> <p>Peki karpuzlar nasıl küp şeklini alıyor?</p> <p>Japon çiftçiler bunu şöyle açıklıyor: “Karpuzlar olgunlaşmadan kenarları 18 cm. uzunluğundaki metal kutulara yerleştiriyoruz. 10 gün kutuda kaldıktan sonra hasat öncesi yeniden kutudan çıkarıyoruz.”</p> <p>Çiftçiler güneşli günler sayesinde bu yıl hasatın iyi olduğunu da belirtiyor.</p> <p>Tanesi 90 dolardan satılan karpuzları artık yurt dışına da ithal etmeye başlamışlar. </p> <p>Ancak yine de en çok talep Tokyo ve Osaka kentlerinden geliyor.</p>