Newsletter Haber Bülteni Events Etkinlikler Podcasts Video Africanews
Loader
Bize Ulaşın
Japonya'dan Avrupa sofralarına—Sake, Wagyu ve Deniz Yosunu Michelin yıldızlı şefleri nasıl etkiledi?

Video. Sake, Wagyu ve Deniz Yosunu Michelin yıldızlı şefleri nasıl kazandı?

Son güncelleme:
ile birlikte

Washoku olarak bilinen Japonya'nın mutfak mirası, hem meraklıları hem de en iyi Avrupa şeflerini büyüleyen bir hazine. Here We Grow'un bu bölümünde sake içkisi, Hida sığır eti ve wakame gibi Japon mutfağının incisi olan lezzetlerin ardındaki hikâyeyi araştırıyor.

Haberin tamamını okuyun

GÜNDEM

REKLAM
REKLAM
REKLAM
REKLAM