Bu yıl Fransız patates hasadı son derece zorlu geçecek. Beş sıcak hava dalgası ve uzun süren kuraklık sonrası üreticiler verimde keskin düşüş bekliyor.
Ulusal Patates Üreticileri Birliği’ne (UNPT) göre, Fransa’da patates üretimi yıllık bazda yaklaşık %23 düşebilir. Bu gerileme, bu kampanyayı sektör için şimdiye kadar kaydedilen en kötü sezonlardan biri haline getebilir. UNPT’ye göre, « bu sezon, Fransız patatesi için bugüne kadar kaydedilen en büyük üretim düşüşlerinden birine sahne olabilir ».
REKLAM
REKLAM
Tüketimlik patateslerde hektar başına ortalama verimin, 2025’teki hektar başına 43,5 tona karşılık bu yıl yalnızca 37,4 ton seviyesinde kalması bekleniyor. UNPT, bunun « son 30 yılda gözlenen en düşük verim » olduğunu vurguluyor. Bu düşüşün, 2022’de yaşanan tarihi kuraklığın yol açtığı gerilemeden bile daha büyük olduğu belirtiliyor.
Durum, üreticileri ciddi şekilde endişelendiriyor. Bazı işletmelerde sıcaklık ve su yetersizliğinin birleşik etkisi, büyük kayıplara yol açarak çiftliklerin ekonomik dengesini sarsabilir. UNPT’ye göre, _« bu olağanüstü durumun yıkıcı ekonomik sonuçları »_nı yalnızca çiftçilerin sırtlanması mümkün değil.
Verimdeki düşüş, bazı üreticilerin sanayiyle yaptıkları sözleşmelerde öngörülen miktarları karşılamasını da engelleyebilir. Bu nedenle meslek temsilcileri, « sözleşmeli hacimlerin hasadın gerçek düzeyine göre uyarlanmasını » talep ediyor.
Bu tablo karşısında üreticiler “olağanüstü” bir destek talep ediyor ve hükümeti, özellikle Avrupalı ortaklarıyla birlikte « kararlı bir diyalog başlatmaya » çağırıyor. Çiftçiler, tarımsal üretimdeki büyük kayıplara ek olarak ortaya çıkabilecek ticari zorluklarla “iki kez cezalandırılmaktan” kaçınmak istiyor.
Hasat yaklaşırken sektördeki kaygı artıyor. Bu kampanya, Fransa’nın patates üretimi üzerinde kalıcı bir iz bırakabilir.