BU KONUDA DAHA FAZLASI
Qatar 365
Katar mutfağına tutkuyla bağlı şefleri Katar yemeklerini anlattı
ile birlikte Media City
Yemekleri bir ülkenin kültürüne ilişkin çok şey anlatır. Katar 365, en büyük turizm merkezlerinden birinde bazı yerel lezzetleri tattı, ünlü şeflerden özel dersler aldı ve Katar mutfağına ilişkin son yenilikleri keşfetti.
Qatar 365
Yelkenlilerden çöl kamplarına: Katar'ın günümüze ulaşan gelenekleri
ile birlikte Media City
Katar, çölde kış kamplarından klasik Arap yelkenlileri ile açılmaya kadar günümüzün modern kültüründe hala görülebilen zengin bir geleneksel mirasa sahip. Peki bu gelenekler, hem turistler hem de yeni nesil için nasıl modernize ediliyor?
Cult
Muğam: Azerbaycan kültürünün asırlık müzik geleneğini keşfedin
ile birlikte The Ministry of Culture and Tourism of the Republic of Azerbaijan
Hiçbir müzik türü, Azerbaycan kültürünü folklor ve sözlü tarihe dayanan asırlık bir gelenek olan Muğam'dan daha fazla tanımlayamaz. Bugün usta zanaatkarlar ve yetenekli müzisyenler bu geleneği yaşatıyor.
Cult
Azerbaycan'nın ipek şalı 'kelağayı' nasıl üretiliyor?
ile birlikte The Ministry of Culture and Tourism of the Republic of Azerbaijan
Azerbaycan'ın Şeki kenti, yüzyıllardır ipek üretiminin başlıca merkezlerinden biri.
Burada Azerbaycan kültürünün bir parçası olan ünlü ipek "kelağayı" başörtüleri üretiliyor. Üretimleri, beceri ve bol miktarda hammadde gerektiren özenli bir süreçten geçiyor.
Lezzet
Şef Delgado, özel paellası için yöresel malzemeler kullanıyor
Şef Daniel Delgado, İspanyol ve Endülüs mutfağının kültürdeki rolünü yansıtan "Lola Taberna Espanola" adlı restoranıyla Dubai'de müşterilerine İspanya'ya has tatlar keşfettiriyor. Aynı zamanda burası Dubai'de yaşayan İspanyolların en çok sevdiği mekanlardan biri.
Cult
Azerbaycan Halı Müzesi'nde ülke kültürüne ışık tutan halıları keşfedin
ile birlikte The Ministry of Culture and Tourism of the Republic of Azerbaijan
Halı, binlerce yıldır Azerbaycan sanat ve kültürünün merkezinde yer alıyor. Geleneksel Azerbaycan halıları yoğun bir dokuya sahiptir ve desenleri halı dokuma sanatının uygulandığı farklı bölgelerin karakteristiği yansıtıyor.
No Comment
Hindistan'dan 'endişe verici' renkli görüntüler
Hindistan'da kutlanan bahar festivali Holi vesilesiyle, Barsana kentinin "renkli görüntülere sahne olması" bu yıl endişe yarattı. Kentte binlerce kişinin katıldığı etkinlikte salgını unutturan manzaralar oluştu. Oysa rakamlar, Covid-19'un ciddiyetini hatırlatıyor.