
BU KONUDA DAHA FAZLASI

Lezzet
Hem sağlıklı, hem kalorisiz: Midede sünger gibi genişleyen 'konjak'
ile birlikte Taste of Japan
Japonya'da yüzyıllardır yetiştirilen 'konjak' kök sebzesi, son yıllarda dünya çapında tanınmaya başladı. Lif bakımından oldukça zengin olan bu bitki hem kalorisiz, hem de sağlığa çok faydalı. Yükselen sağlıklı yeme trendi ile beraber konjak da her geçen gün popülaritesini arttırıyor

Birleşik Krallık
Orta Çağ'dan kalma ilginç gelenek: Belediye başkanının kilosunu tartma
İngiltere'nin güneydoğusundaki High Wycombe kasabası, ilginç bir Orta Çağ geleneğini günümüzde devam ettiriyor. Kasabanın belediye başkanları göreve başladığında ve görev süresi sona erdiğinde, meydanda halka açık bir şekilde tartılıyor.


Lezzet
Japon mutfağının vazgeçilmezi miso tarifi: pirinç, tuz, soya ve sabır
ile birlikte Taste of Japan
Japonya'daki Nagaho Dağı, Japon mutfağının vazgeçilmezlerinden, pirinç hamuru ve soyanın fermente edilmesi ile yapılan misosu ile meşhur. Miso çorbası Japonların yaşam tarzı için eşsiz bir yemek. Neredeyse her çeşit yemeğe eşlik eder ve sindirime yardımcı olur.


Lezzet
Suyun içindeki minerallerin dengesi sakenin kalitesini etkiliyor
ile birlikte JFOODO
'Yamada Nishiki' adlı özel pirinç, Japonya'nın ünlü ulusal içkisi sakenin yapımında kullanılıyor. Ancak sakeye kalitesini veren esas madde, içkinin yüzde 80'ini oluşturan saf su. Suyun içindeki minerallerin oranı sakenin kalitesi için oldukça önemli




Seyahat haberleri
Gelenek, görenek ve yemekleri ile Sanya'da zengin bir kültürel deneyim
ile birlikte Sanya
Son yıllarda adından sıkça söz edilen Çin'in Hainan adasının güneyindeki Sanya kenti turist çekmeye devam ediyor. Gelenek, görenek ve yemekleri ile Sanya, ziyaretçilerine zengin bir kültürel deneyim sunuyor








Japonya
Japonya'da neden ölülere yiyecek ve su ikram ediliyor?
Japonya'daki bıçaklı saldırının gerçekleştiği okulun önünde kurbanların anısına bırakılan çiçek ve mesaj notlarının yanı sıra onlarca soda, içecek ve şekerlemelerin bulunması dikkat çekiyor. Japonların bu geleneği ne ifade ediyor? Nereden geliyor?

