Hafta sonu, binlerce kent sakini ve turistin Litvanya'nın ünlü soğuk pancar çorbası šaltibarščiai etrafında kurgulanan üç günlük bir festivale katılmasıyla Vilnius pembe bir oyun alanına dönüştü. Kent, atmosfere pembe köpük kaydırakların ve nehir kıyısındaki yarışların da renk kattığı, yemek, müzik ve sokak etkinliklerini bir araya getirdi.
Kutlamanın odak noktasında, dünyanın dört bir yanından gelen insanların uzun masaları doldurup parlak pembe çorbayı birlikte içtiği "Pink Break" adı verilen ortak öğle yemeği vardı. Organizatörler, etkinlik boyunca çorbalarda tonlarca kefirin kullanıldığı, 100 binden fazla ziyaretçinin beklendiğini söyledi.
Festival, dört yıl önce başladığından bu yana hızla büyüdü ve artık hem kente daha fazla turist çekme stratejisinin hem de daha geniş bir bölgesel geleneğe dayanan bu yemeğin kutlanmasının parçası haline geldi.