İtalya’nın Modena kentinde bulunan Osteria Francescana ‘Dünyanın en iyi restoranı’ seçildi.
İtalya’nın Modena kentinde bulunan Osteria Francescana ‘Dünyanın en iyi restoranı’ seçildi.
Dünyanın 50 En İyi Restoran listesi New York’da yapılan törenle açıklandı. Listesinin ilk sırasına geleneksel lezzetler sunan İtalyan restoran çıktı. Üç Michelin yıldızı bulunan restoran, şef Massimo Bottura’ya ait.
Listenin açıklanması ile beraber ünlü restoran telefon yağmuruna tutuldu. Bir günde bin kişinin aradığı restoran, kasım ayına kadar tamamen doldu.
Listenin ikinci sırasını İspanya ve üçüncü sırasına ise New York’ta bulunan bir restoran aldı. Türkiye’den ilk 50’ye giren restoran olmazken, Mehmet Gürs’e ait Mikla 56’ıncı oldu.
