Geçen yıl dünyanın en büyük ikinci zeytinyağı üreticisi olan Türkiye'de ise 475.000 tonluk bir üretimle rekor kırılması bekleniyor.
REKLAM
Dünyanın en büyük zeytinyağı üreticisi Deoleo'dan yetkililer, iklim değişikliğine bağlı kuraklığın hasat üzerindeki etkisi, yüksek faiz oranları ve enflasyon nedeniyle ürün fiyatlarının yılın ilk aylarında zirveyi görmesinin ardından fiyatların yarı yarıya düşeceğini öngörüyor.
AB'de zeytinyağı fiyatları Ocak ayında yıllık bazda yüzde 50, İngiltere'de ise 2021 sonuna kıyasla yüzde 150'lik artış gösterdi.
Dünya zeytinyağı üretiminin neredeyse yarısına ev sahipliği yapan İspanya'da, iki yıl üst üste yaşanan kuraklık zeytin hasadını sınırlarken dünya genelinde fiyatların artmasını tetikledi.
Bertolli ve Carbonell gibi zeytinyağı markalarının çatı şirketi Deoleo'dan yetkililer, 2024-2025 sezonunda çok daha iyi bir hasat bekliyor.
Firmanın satış müdürü Miguel Angel Guzman, CNBC'ye yaptığı açıklamada, "Piyasanın istikrara kavuşmaya başlaması ve yeni hasat dönemindeki olumlu işaretlerin yüksek arzla desteklenmesiyle normalleşmeye kademeli olarak geri dönüşün sağlanacağı, önümüzdeki aylardaki görünümün olumlu olduğunu," söyledi. Sızma zeytinyağı gibi bazı yüksek kaliteli zeytinyağı fiyatlarında hala baskı olduğu için krizin tamamen bitmediğini de sözlerine ekledi.
Açıklamada, yılın ilk aylarında görülen rekor seviyenin ardından ürün fiyatlarının önümüzdeki aylarda yarı yarıya düşeceği detayına da yer verildi.
CNBC'ye konuşan Guzmán, "Hava ve hasat koşullarının önümüzdeki haftalarda istikrarlı kalması durumunda, fiyatlardaki gevşemenin kasım, aralık ve ocak aylarında başlaması bekleniyor," dedi.
Bu arada, diğer Akdeniz ülkeleri karışık bir görünümle karşı karşıya. Yunanistan uzun süreli bir kuraklıkla mücadele ediyor ve bu da verimli bir hasada dair umutları azaltıyor. Geçen yıl dünyanın en büyük ikinci zeytinyağı üreticisi olan Türkiye'de ise 475.000 tonluk bir üretimle rekor kırılması bekleniyor.