EventsEtkinliklerPodcasts
Loader
Bize Ulaşın
REKLAM

Azerbaycan'da üretilen Kafkas dağ balı hakkında bilmeniz gerekenler

Azerbaycan'da üretilen Kafkas dağ balı hakkında bilmeniz gerekenler
© euronews
© euronews
By Cinzia Rizzieuronews
Yayınlanma Tarihi Son güncelleme
Haberi paylaşın
Haberi paylaşınClose Button
Aşağıda yerleştirilen video haber linkini kopyalayın/yapıştırınCopy to clipboardCopied

Azerbaycan'ı Keşfet'in bu bölümünde Kafkas dağ balının sırlarını ve "tekne" olarak bilinen yabani arıcılık geleneğini keşfediyoruz.

REKLAM

Kuzeybatı Azerbaycan'da, Büyük Kafkas Dağları ve ovalar, Avrupa'nın Asya ile buluştuğu antik İpek Yolu boyunca uzanıyor.

Lekit, dağların eteklerindeki küçük bir köy.  Burada, yerli halk yüzyıllardır Kafkas dağ balı üretiyor.

Cinzia Rizzi, bölgenin sırlarını ve üreticilerin "tekne" olarak bilinen yabani arıcılık geleneğini hâlâ nasıl kullandıklarını keşfetmek için bölgeye gitti.

Yumuşak ağaçlardan oyulmuş bir kütüğün kullanıldığı tekne kovanları, ağaçta yaşayan arıların doğal yaşam alanlarını taklit ediyor. Bu tarzı daha geleneksel arıcılıktan ayıran husus, insan müdahalesinin olmaması.

Ancak 19. yüzyılda Azerbaycan'ın geleneksel tekne kovanlarının yerini giderek çerçeve kovanlar aldı ve sadece birkaç üretici hâlâ arıları için tekne kovanlarını kullanıyor.

Lekit köyünün hemen dışında, ormanın derinliklerine uzanan çeşitli yürüyüş yolları bulunuyor.

Yüzlerce yıldır kayaların arasından akan suyun neden olduğu yosundan oluşan muhteşem yeşil bir halıyla kaplı Mamirli şelalesi gibi masalsı manzaraları keşfetmeniz için sizi oraya götürüyoruz.

Haberi paylaşın

Bu haberler de ilginizi çekebilir

Satoyama'yı keşfedin: Japon toplulukları doğayla uyum içinde nasıl yaşıyor?

Türkiye 2024'te Avrupa'nın en çok turist alan ikinci ülkesi olmaya aday

Rusya, Eurovizyon birincisi Ukraynalı şarkıcı Jamala'yı arananlar listesine aldı