Türkçe

Mutfak

Dizi

Grand Voyager | Güney Fransa'yı Keşfetmek

ile birlikte Media City

REKLAM

REKLAM

BU KONUDA DAHA FAZLASI

Focus

Expo 2025, Japonya’nın sürdürülebilir gıda ve yeni nesil sağlık hizmetleri vizyonuna odaklanıyor

ile birlikte Cabinet Secretariat

Japonya, Kansai’deki Expo 2025 Osaka’da Japonya, sıfır atık gıda sistemlerinden iPS hücreleri kullanılarak yapılan en son rejeneratif tedavilere kadar mutfak mirasını ve tıbbi yeniliklerini küresel sahneye taşıyor.

Qatar 365

Uçurtmalardan yemeklere, göze ve damağa hitap eden ziyafet | Qatar 365

ile birlikte Media City

Qatar 365, Katar Uluslararası Yemek Festivali'ndeki heyecan verici yeni sunumlardan Katar Uçurtma Festivali'ndeki çılgın karakterlere kadar, kalabalıkların favorisi hâline gelen yıllık iki festivalin sunduğu gökyüzündeki ve damaktaki lezzetleri keşfe çıkıyor.

Qatar 365

Ağız Sulandıran Yerler: Katar'ın Yemek Mekânları

ile birlikte Media City

Qatar 365 ekibi ülkedeki çeşitli yemek mekânlarını keşfetmek üzere ağız sulandıran bir yolculuğa çıktı. Ünlü Şef Nobu Matsuhisa ile oturduk, geleneksel Japon ton balığı kesme sanatı hakkında bilgi edindik ve Doha'nın alışılmışın dışındaki en iyi Orta Doğu kahvaltı noktalarından bazılarına uğradık.

Qatar 365

Katar'ın mutfağının en iyileri: MICHELIN Rehberi Doha'ya geliyor

ile birlikte Media City

Kaliteli yemeklerden pasta yapımına, Qatar 365 sizi müzelerden alıp Doha'nın en iyi restoranlarında bir tur atmak için Vakıf Çarşısı'na götürüyor. Katar 2025 MICHELIN Rehberi, Alain Ducasse'nın IDAM restoranına bir yıldız vererek önerilen seçkin restoranlar listesini yayınlıyor.

REKLAM

Crossing Cultures

Çin'in “Doğu'nun Venedik'i”nde gelenek moderniteyle buluşuyor

A co-production with CGTN

Crossing Cultures, klasik bahçeleri, kanalları ve mutfak lezzetleriyle ünlü antik Çin şehri Suzhou'yu keşfediyor.

Explore

Somondan sakeye: Niigata'nın sürdürülebilir gastronomisinin tadını çıkarıyoruz

ile birlikte JNTO

Explore Sustainable Japan'ın bu yeni bölümünde somonu, pirinci ve sakesi ile ünlü Niigata prefektörlüğündeki sürdürülebilir yiyecek ve içecek kültürünü keşfediyoruz.

İklim

Bilim insanlarından uyarı: Gazlı ocaklar sağlığımızı nasıl etkiliyor?

Billim insanları, gazlı ocak kullanımının neden olduğu iç mekan hava kirliliğinden kaynaklanan erken ölümleri araştırıyor.

Business Series

Sake, Wagyu ve Deniz Yosunu Michelin yıldızlı şefleri nasıl kazandı?

ile birlikte JFOODO

Washoku olarak bilinen Japonya'nın mutfak mirası, hem meraklıları hem de en iyi Avrupa şeflerini büyüleyen bir hazine. Here We Grow'un bu bölümünde sake içkisi, Hida sığır eti ve wakame gibi Japon mutfağının incisi olan lezzetlerin ardındaki hikâyeyi araştırıyor.

Yiyecek ve Icecek

Ohio'da hapishane etkinliğinde mahkumlar halka beş çeşit yemek sundu

EDWINS tarafından yürütülen bir programın parçası olan etkinlik, mahkumlara mutfak becerileri öğretirken, onları topluma yeniden kazandırma fırsatı da sunuyor.

Lezzet

İşte Türkiye'deki en iyi 5 vejetaryen ve vegan dostu restoran

ile birlikte GoTürkiye

Türk mutfağı vejetaryen ve vegan gezginlere pek çok seçenek sunuyor, işte bizim seçtiğimiz en iyi 5 restoran ve servis ettikleri en iyi yemekler.

Qatar 365

Çiftlikten sofraya lezzetiyle Katar girişimlerinden bir kesit

ile birlikte Media City

Qatar 365, sizi 'çiftlikten sofraya' lezzeti ile bireyleri daha sürdürülebilir uygulamalara teşvik eden girişimlere göz atmaya davet ediyor

Qatar 365

Katar'da dünya yemeklerini tatmak ve kahveye yeniden bir bakış

ile birlikte Media City

Qatar 365, Katar Uluslararası Yemek Festivali'ni ve kahveye adanmış bir fuarı ziyaret ederek damak zevkinizi okşuyor.

Explore

Azerbaycan'ın Kafkas dağ balını özel kılan nedir?

ile birlikte Azerbaijan Tourism Board

Azerbaycan'ı Keşfet'in bu bölümünde Kafkas dağ balının sırlarını ve "tekne" olarak bilinen yabani arıcılık geleneğini keşfediyoruz.

Qatar 365

Katar mutfağı: Yabancı malzemelerle zenginleşen geleneksel yemekler

ile birlikte Media City

Ağırlıklı olarak ithal malzemeler kullanılan Katar yemekleri nasıl yerel lezzetlere dönüşüyor. Euronews Zekrit Yarımadası'nda araştırdı

Qatar 365

Katar'ın her damak tadına hitap eden dünya lezzetleri

ile birlikte Media City

Doha, her damak zevkine uygun lezzetlere ev sahipliği yapıyor. Bu bölümde Katar'ın sunduğu farklı mutfak kültürlerine ait tatları keşfediyoruz.

Explore

City of stars: İstanbul'un lezzet duraklarına yolculuk

ile birlikte GoTürkiye

Türkiye'yi keşfe çıktığımız Explore Türkiye programımızda İstanbul'dayız. Uyumayan bu tarihi şehri bu kez gastro-kent olarak geziyoruz.

Japonya

Önde gelen mutfak şeflerinin gözünden Tokyo ve gastronomi

ile birlikte Tokyo Metropolitan Government

Tokyo mutfağının önde gelen iki ismi euronews'e bu kenti ve gastronomi ortamını anlattı.

Focus

Fukuşima halkı nükleer felaketten 11 yıl sonra seferberlik halinde

ile birlikte Japan Reconstruction Agency

Fukuşima sakinleri nükleer felaketten 11 yıl sonra bölgelerini yeniden inşa etmek için seferberlik halinde. Yetkililer ise su sorunuyla karşı karşıya. Önümüzdeki sene arıtılmış suyun denize tasfiyesi planlanıyor.

Qatar 365

Dünya Kupası'na hazırlanan Katar'da işletmeler turistleri bekliyor

ile birlikte Media City

Katar Körfez’de en hızlı büyüyen ekonomilerden biri ve en yenilikçi şirketlerinin çoğu Doha'daki İş Bölgesi'nde yer alıyor. Yaklaşık 1,5 milyon futbol fanatiğinin FIFA Dünya Kupası için kasım ayında Katar’a gelmesi beklenirken işletmeciler yabancı turistleri karşılamaya hazırlanıyor.

Explore

Dört mevsim Azerbaycan: Yıl boyunca yapılacak en iyi aktiviteler

ile birlikte Azerbaijan Tourism Board

Doğa yürüyüşünden Bakü'nün büyüleyici eski şehrine: Dört mevsim Azerbaycan'ın keşfedilecek en iyi mekanları