Mutfak

BU KONUDA DAHA FAZLASI

'Mutfağın olimpiyat oyunlar'ında ilk kez Paul Bocuse yok

BU KONUDA DAHA FAZLASI

Fransa

Paris'in tek natürist restoranı müşteri kıtlığından kapanıyor

2019'da uygulanması en kolay ve en sağlıklı diyet: Akdeniz mutfağı

dünya

2019'da en kolay ve en sağlıklı diyetin adresi: Akdeniz mutfağı

NO COMMENT

İğrenç Yemekler Müzesi Los Angeles'ta ziyaretçilerini ağırlıyor

LEZZET

Japon mutfağının sırları: soya kreması, vasabi ve deniz tarağı

LEZZET 02/11/2018

Michelin yıldızlı şef aşçı Thierry Voisin'ın euronews'e özel shiitake mantarı çorbası tarifi

Tokyo'da yaşayan ve çalışan Michelin yıldızlı şef aşçı Thierry Voisin meslek sırlarını euronews ile paylaşıyor.

LEZZET 19/10/2018

Bitkisel protein deposu soya kreması Japonya'dan dünya mutfağına açılıyor

Dünyadaki yöresel tatlara yer veren Euronews “Taste” programının bu haftaki bölümünde Sophie Claudet, bitkisel proteinler bakımından sağlıklı ve zengin bir besin olan soya kreması'nı mercek altına aldı

LEZZET 19/10/2018

Soya kremalı tavuklu tiramisu: Michelin yıldızlı şef aşçı Thierry Voisin'ın özel tarifi

Tokyo'da yaşayan ve çalışan Michelin yıldızlı şef aşçı Thierry Voisin meslek sırlarını euronews ile paylaşıyor.

LEZZET 12/10/2018

Dünyanın en pahalı yiyeceklerinden deniz tarağını bu kadar özel yapan şey nedir?

Deniz tarağını yakından tanımak için Japonya'nın kuzeyindeki Hokkaido Adası'nda Michelin Yıldızlı Şef Aşçı Thierry Voisin ile buluşuyoruz.

LEZZET 12/10/2018

Michelin yıldızlı şeften özel tarif: Portakallı bulutlar, tatlı patates püresi ve deniz tarağı

Michelin Yıldızlı Şef aşçı Thierry Voisin'ın euronews'e özel deniz tarağı tarifi

LEZZET 05/10/2018

Vasabi dondurmalı marine edilmiş uskumru balığı tarifi

Michelin yıldızlı şef aşçı Thierry Voisin Euronews için özel bir tarif hazırladı

Fransa 28/08/2018

Avrupa'da Türk lezzetleri: Baklava, un Merzifon'dan, fıstık Antep'ten

Fransa'nın gastronomi başkentlerinden Lyon'da bir Türk fırını, benzer işletmelerden farklı olarak müşterilerine yıllardır taze baklava sunuyor

dünya 07/08/2018

'Yüzyılın en büyük şefi' Joël Robuchon hayatını kaybetti

Yüzyılın en büyük şefi Joël Robuchon hayatını kaybetti. 32 Michelin yıldızı bulunan Fransız şef, 73 yaşında vefat etti.

dünya 21/06/2018

Hayvanseverlere müjde: Güney Kore’de köpek kesmek artık yasak!

Güney Kore’den hayvanseverleri sevindirecek bir haber geldi. Yıllık yaklaşık bir milyon köpeğin yenmek üzere çiftliklerde yetiştirilip öldürüldüğü ülkede bir mahkeme bu uygulamayı yasakladı.

SİNEMA 26/01/2018

Berlinale'in aşçısı Suriyeli mülteci Melike olacak

Mültecilikten dünyanın en seçkin programlarından birinin yemeğini hazırlamaya uzanan yolculukta Suriyeli Şef Melike Cezmati, bu yılki Berlin Film Festivali'nde ilgi odağı olacak gibi