Moldova'nın şarap bölgeleri, geniş yeraltı mahzenlerinden hafif iniş çıkışlı üzüm bağlarına kadar her şeyiyle her türlü şarap meraklısına hitap ediyor. Muhabirimiz, ülkenin kültürünü ve geleneklerini araştırıyor.
Moldova binlerce yıl öncesine dayanan bir şarapçılık geleneğine sahip olan, şarap tutkusu büyük, kendisi küçük bir ülke.
Dünyanın en yoğun üzüm bağı oranına sahip ülke, en büyük yeraltı şarap mahzenlerinden ikisine ev sahipliği yapıyor.
Explore'un bu bölümünde Euronews muhabiri Anca Ulea, Moldova'nın en ünlü şarap bölgelerindeki zengin kültürü ve doğal manzaraları keşfediyor.
Bir trene atlayıp Moldova'nın, dünyanın dört bir yanından gelen 1,3 milyon şişelik ulusal şarap koleksiyonuna ev sahipliği yapan Cricova Şaraphanesi’nin mahzenini ziyaret etmek üzere yerin 100 metre altına iniyor.
Anca, keşiş Dom Perignon tarafından geliştirilen ve Fransız geleneksel yöntemi kullanılarak üretilen Cricova'nın ünlü köpüklü şarabı hakkında daha fazlasını öğreniyor.
Moldova'nın şarabını besleyen verimli toprakları kuş bakışı görmek için sıcak hava balonuyla gökyüzüne çıkarak üzüm bağlarının, tepelerin ve ormanların üzerinde uçuyor.
Anca, Moldova'nın en sevilen doğal alanlarından biri olan Orheiul Vechi'de, bir dağın yamacına oyulmuş 15. yüzyıl manastırını dolaştıktan sonra, Orhei'deki ödüllü bir şaraphane olan Chateau Vartely'de şarapla eşleştirilen bazı Moldova yemeklerini tadıyor.
Chateau Vartely, Moldova'nın yeni şarapçılık camiasının öncülerinden biri ve şarap seven genç nesillerin ilgisini çekmek için yeni teknolojileri benimsiyor.