Belçika uzmanı Angela Dansby, ülkede görülmesi gereken başlıca yerleri ve tadılması gereken yiyecek ve içecekleri içeren seyahat önerilerini paylaşıyor.
Brüksel’i daha fazla kişinin ziyaret etmesi mi gerekiyor? Belçika başkentinin sakinleri buna kesinlikle inanıyor.
REKLAM
REKLAM
Bu yaz Avrupa genelindeki turistik gözde noktalar uluslararası ziyaretçi akınına hazırlanırken, iVOX’un Ovide-Airbnb için yaptığı araştırmaya göre, Brüksel’in 19 belediyesinde ankete katılan 1.000 sakin arasında yüzde 74,6’sı kentlerini ‘hak ettiği değeri görmeyen’ bir destinasyon olarak tanımlıyor.
2025 yılında Brüksel’i ziyaret edenlerin sayısı 3,7 milyonla, 2024’teki 3,71 milyonun biraz altında kalırken, katılımcıların yüzde 79’u turizmin kente ‘hayati’ derecede önemli olduğunu, çünkü yerel işletmeleri ve genel ekonomiyi desteklediğini söylüyor.
“Brüksel’in ve genel olarak Belçika’nın turizm için harika bir yer olduğunu yeterince insan bilmiyor” dedi, “Best of Belgium (kaynak İngilizce): The Complete Travel Guide Through Expat Eyes” kitabının yazarı Angela Dansby, Euronews Travel’a.
“Brüksel’de turist eksikliği olduğunu düşünmüyorum ama bir destinasyon olarak yeterince değer görmediğine inanıyorum. Bugüne kadar ağırladığım – ki oldukça çoktur – tüm misafirlerim şehirden çok hoş bir şekilde şaşırarak ayrılıyor ve benimle aynı fikirde oluyor.”
Dansby, 2015’ten beri Belçika’da yaşayan bir yaşam tarzı gazetecisi. Nisan 2026’da yayımlanan son kitabı için, elinde güvenilir DSLR fotoğraf makinesiyle ülkenin 32 şehrini fotoğraflayıp kaleme almak üzere yüzlerce kilometre yürüdü.
Kendini ‘Belgitude’ sahibi bir profesyonel olarak tanımlayan yazarın kaleme aldığı 200 sayfalık rehber, yaklaşık 100 noktaya uzanıyor ve her biri, çok dilli bu ülkenin neden her gezginin Avrupa rotasında yer almayı hak ettiğini anlatıyor.
Chicago’daki halkla ilişkiler ajansında çalışırken Brüksel merkezli bir müşteri ve çalışma vizesi ayarladıktan sonra, 15 yıl önce sadece “bir yıllık bir deneme” olması planlanan macera, onlarca yıla yayılan bir yaşama dönüştü.
Ona bu kadar uzun süre ülkede tutan şeyin ne olduğu sorulduğunda şöyle yanıtlıyor: “Zaman içinde çifte vatandaş oldum. Belçika’ya ve bir Belçikalıya âşık oldum.”
Euronews Travel, Dansby ile bir araya gelerek Belçika’da görülmesi gereken en iyi yerler, en iyi yeme-içme adresleri, yerel sanat, miras ve kültürü deneyimleyebileceğiniz noktalar ve çoğu turistin gözden kaçırdığı bölgeler hakkında görüşlerini dinledi.
Dünyanın dört bir yanından insanlarla tanışın
Fiili olarak Avrupa’nın kalbi sayılan Belçika, 11,9 milyon kişiye ev sahipliği yapıyor ve bu nüfus içinde yaklaşık 180 farklı milliyet temsil ediliyor. Bu yüzden Dansby’nin Belçika’ya seyahat edecekler için ilk tavsiyesi şu: “Özellikle Brüksel’de, dünyadan insanlarla tanışın.”
Peki bu ‘dünya vatandaşlarıyla’ nerede tanışılır? Dansby, yapılacaklar listenize şato keşfini eklemenizi öneriyor; parlamenter monarşi olan Belçika’da masallardan fırlamış gibi görünen bu tür cazibe merkezlerini bulmak hiç de zor değil.
“Belçika, dünya üzerinde kilometrekare başına en fazla şatoya sahip ülke” diyor Dansby; ülkede yaklaşık 3.000 şato bulunduğunu belirtiyor. “Onları keşfetmeye bayılıyorum. Bouillon, Beloeil ve Vêves şatoları çarpıcı örneklerden sadece birkaçı.”
Onun önerdiği bu üç şato da, güney Belçika’daki Fransızca konuşulan Valon bölgesinde yer alıyor; bölge şato ve kalelerini özenle korumuş durumda. Her yıl 135.000 kişinin ziyaret ettiği Bouillon Şatosu’nda, ziyaretçiler ortaçağ kasabasını 360 derecelik panoramik bir manzarayla seyredebilir.
Görülecek başka yerler, sanat, miras ve kültür söz konusu olduğunda ise Dansby’ye göre gezginler neredeyse ülkenin her yerine gidebilir.
Ancak eve gerçekten benzersiz bir hikâye götürmek isteyenlere, Oostduinkerke’ye gidip at sırtında çalışan karides avcılarını görmelerini öneriyor. UNESCO Somut Olmayan Kültürel Miras listesinde yer alan bu gelenek kapsamında, atlı balıkçılar yılda yaklaşık 40 kez denize açılarak 500 yıllık bir geleneği yaşatıyor.
Belçika’nın en lezzetli adresleri
Belçika’da yapmaktan en çok hoşlandığı şeylerden biri yemek yemek ve haksız da sayılmaz; ülkenin gastronomi sahnesinde Michelin Rehberi’nde yer alan yüzlerce restoran ve 100’ün üzerinde yıldızlı mekân bulunuyor; “dünyadaki en yüksek üçüncü yoğunluk” diye vurguluyor.
Yemek için biraz kesenin ağzını açmak isteyen gezginlere Dansby, Brüksel, Anvers, Brugge ve Knokke-Heist’te dışarıda yemeyi öneriyor.
“Eupen, Alman mutfağının klasiklerini tatmak için harika bir yer” diyor ve marine edilmiş rosto et yemeği sauerbraten ile kuru üzümlü, oval şekilli bir brioche olan ve bolca iri taneli şekerle süslenen Eupener Platz gibi yemekleri tavsiye ediyor.
Kahve, köfte ve waffle için en doğru adresin Liège olduğunu söyleyen Dansby’ye göre; kremalı tavuklu-sebzeli çorba waterzooi için Gent’e, deniz ürünleri için ise Ostend’e gidilmeli.
Salyangozu sevmenin yalnızca Fransızlara özgü olmadığını öğrenmek okurları şaşırtabilir. Valon bölgesindeki Namur ilinden Belçika’ya özgü Petit-Gris de Namur salyangozları, genellikle sarımsaklı tereyağı ve otlarla hazırlanıp mantarla servis edilen, alışılmadık ama gözde bir lezzet.
Brüksel’in ötesine geçin
Dansby’ye göre Belçika’nın sunduğu en iyi deneyimlerin bir kısmı, alışıldık turistik rotaların epey dışında kalıyor.
Brüksel gibi bir şehir yerel gastronomiyle özdeşleşmiş olsa da, ülkenin Flaman bölgesindeki Hasselt’in de son derece canlı bir yeme-içme sahnesi olduğunu söylüyor Dansby.
Şehrin Tripadvisor’da öne çıkan ilk üç restoranı arasında, Michelin tarafından listelenen iki mekân bulunuyor: Belçika ve Hollanda mutfağı sunan Ross ile İtalyan ve Fransız yemekleriyle tanınan La Fontella.
“De Haan da güzel bir sahil kasabası; burada birkaç ayını geçiren Albert Einstein’ın adını taşıyan villalar bile var” diye ekliyor.
Tarihle yoğrulmuş bir diğer yer ise Ploegsteert. Ülkenin Valon bölgesinde bulunan köy, I. Dünya Savaşı sırasında düşman askerlerin silah bırakıp futbol maçı yaptığı 1914 Noel Ateşkesi’ne sahne olmasıyla da biliniyor.
Yapılacaklar ve kaçınılacaklar
Patates kızartısından söz ederken gülerek, atıştırmalığın kökeni üzerindeki tartışmalar nedeniyle “French fries” ifadesini kullanmamanızı öneriyor Dansby. “Onun yerine onlara sadece frîtes deyin! Ve ketçap yerine mayonezle yemeyi deneyin; Belçikalılar böyle yapar” diyor.
Belçika’ya dair diğer seyahat ipuçları arasında, ülkeyi keşfetmek için toplu taşıma ağından yararlanmak da var. Belçika’daki otobüs hatları üçe ayrılıyor: Flaman bölgesinde De Lijn, Valonya’da TEC ağdan sorumlu; Brüksel’de ise STIB hem otobüs hem metro ulaşımını işletiyor.
Ülke, yürüyerek keşfetmek için de son derece elverişli. Belçika’nın çeşitlilik gösteren topoğrafyasında yürüyüşe çıkmak, Dansby’nin en sevdiği aktivitelerden biri. “Özellikle Ardennes Ormanı, Almanca konuşulan Ostbelgien bölgesi ya da her ilkbahar Hallebos ormanını kaplayan çan çiçeklerinin mor ‘halıları’ arasında yürümeyi çok seviyorum” diyor.
Dolaşırken, haftalık açık hava pazarlarını ve yerel festivalleri de gezi programına eklemeyi öneriyor: “Bu etkinlikler, Belçika’nın geçmişi ve bugünü hakkında harika birer pencere sunuyor.”
Son tavsiyesi mi? “Aklınıza takılan her şeyi yerel halka sormaktan çekinmeyin” diyor.