PAN Europe ile Ecologistas en Accion'ın araştırmasına göre, Avrupa'da incelenen çilek örneklerinin yüzde 88'inde pestisit kalıntısı tespit edilirken, İspanya'dan analiz edilen örneklerde bu oran belirgin şekilde daha düşük kaldı.
İspanya'da yetiştirilen çilekler, Avrupa Birliği'nde pestisit kalıntısıyla en az kirlenenler arasında yer alıyor. Bu sonuç, PAN Europe ile birlikte 11 ülkedeki çilek örneklerini analiz eden sivil toplum kuruluşlarının (STK) yayımladığı yeni bir araştırmada ortaya kondu.
REKLAM
REKLAM
Araştırmaya göre, Avrupa genelinde incelenen çilek örneklerinin yüzde 88'inde pestisit kalıntısı tespit edildi. Örneklerin yüzde 58'i ise, çevrede ve insan vücudunda uzun süre kalabildikleri için "sonsuz kimyasallar" olarak da bilinen PFAS bileşikleriyle kirlenmiş durumda.
Çalışma ayrıca, tespit edilen pestisitlerin yarısından fazlasının Avrupa Birliği'nin onay verdiği en tehlikeli kimyasal gruplardan biri olan "ikame adayı" maddeler arasında yer aldığını ortaya koydu. Bu maddelerin, AB mevzuatı uyarınca 2011'den bu yana kademeli olarak kullanımdan kaldırılması öngörülüyor.
İspanya'nın çilekleri en az kirlenenler arasında
İspanya'nın sonuçları ise Avrupa ortalamasının oldukça altında kaldı. İncelenen iki konvansiyonel İspanyol çilek örneğinden yalnızca birinde iki pestisit kalıntısı tespit edildi. Araştırmaya göre bu maddelerin ikisi de AB'de kullanımına izin verilen pestisitlerdi ve yasal sınırların altında bulundu.
Organik çileklerde ise hem İspanya'da hem de diğer Avrupa ülkelerinde analiz edilen tüm örnekler pestisit kalıntısından tamamen arındırılmış çıktı. Araştırmacılar, bu sonucun organik üretimin pestisit maruziyetini azaltmada en güvenli seçenek olduğunu gösterdiğini belirtiyor.
Ekologistas en Acción'un toksik maddeler çalışma grubunun koordinatörü Kistiñe García, "Pestisitsiz olan yalnızca organik çilekler değil; konvansiyonel olarak yetiştirilenlerin de önemli bir kısmında pestisit kalıntısı bulunmuyor. Bu da İspanya'nın pestisit kullanmadan üretim yapabileceğini ve yapması gerektiğini gösteriyor," dedi.
Raporun yazarları ise elde edilen bulguların, pestisit kullanımına ilişkin mevcut mevzuatın gevşetilmesi gerektiği yönündeki iddiaları desteklemediğini savunuyor ve mevcut kuralların daha sıkı uygulanmasını talep ediyor.
Sektördeki kadın işçiler için 'yarı kölelik'
Kuruluşun su politikaları koordinatörü Koldo Hernandez ise yoğun çilek üretiminin yalnızca pestisit kullanımıyla sınırlı olmayan etkilerine dikkat çekiyor. Hernandez, yüksek su tüketiminin yanı sıra sektörde çalışan kadın işçilerin çalışma koşullarını da eleştirerek, bu koşulları "yarı kölelik" olarak nitelendiriyor.