Yeni bir araştırmaya göre, ABD’li yetişkinlerin yüzde 54’ü alkol kullanıyor. Bu oran son 30 yılın en düşük seviyesinde.
REKLAM
Washington DC merkezli bir Amerikan analitik araştırma şirketi Gallup’un çarşamba günü yayımladığı ankete göre, giderek daha fazla Amerikalı, alkol tüketiminin – hatta ölçülü içmenin bile – sağlık riski taşıdığına inanıyor ve bu nedenle daha az kişi alkol içtiğini bildiriyor.
ABD’li yetişkinlerin yüzde 53’ü, artık ölçülü alkol tüketiminin sağlık için zararlı olduğunu düşünüyor. Bu oran 2015’te yüzde 28’di.
Alkolün “günde bir ya da iki kadeh” bile olsa sağlık riski oluşturabileceğine en çok inanan kesim genç yetişkinler olsa da, yaşlı yetişkinler arasında da ölçülü içkinin riskli olduğu yönündeki inanç giderek artıyor.
Sağlık etkilerine dair kaygılar büyüdükçe, alkol içtiğini söyleyen Amerikalıların oranı düşüyor. Ankete göre, ABD’li yetişkinlerin yüzde 54’ü alkol (likör, şarap veya bira) içtiğini söylüyor. Bu oran, son otuz yılın en düşük seviyesine gerilemiş durumda.
Temmuz ayında yapılan anketin sonuçları, uzun yıllar ölçülü içmenin zararsız – hatta faydalı – olduğu yönünde yaygın bir inanışın ardından, alkol tüketimi konusundaki kaygıların yerleşmeye başladığını gösteriyor.
Gallup verilerine göre, alkol tüketenler bile artık daha az içiyor. COVID-19 pandemisi öncesinde ABD hükümet verileri, Amerikalıların alkol tüketiminin yükselişte olduğunu gösteriyordu. Ancak diğer resmi veriler, özellikle gençler ve genç yetişkinler arasında bazı içki türlerinde düşüş yaşandığını ortaya koyuyor.
ABD bu eğilimde yalnız değil. Belçika’nın da aralarında bulunduğu Avrupa ülkelerinde, son yıllarda alkol tüketiminde düşüş kaydedildi.
Bu durum, alkolün risklerine dair artan bilgi akışıyla paralel ilerliyor. Ölçülü alkol tüketiminin bir zamanlar kalp sağlığına fayda sağladığı düşünülse de, son yıllarda sağlık uzmanları alkol tüketiminin olumsuz sağlık sonuçlarına yol açtığına ve kanserin başlıca nedenlerinden biri olduğuna dair güçlü kanıtlar bulunduğuna dikkat çekiyor.
Alkolün faydalarına dair artan şüphecilik
Geçmişte ölçülü içkinin bazı faydaları olduğu düşünülüyordu. Bu görüş, çoğunlukla gençleri kapsamayan ve neden-sonuç ilişkisini kanıtlayamayan eksik çalışmalardan kaynaklanıyordu.
Artık bilimsel görüş birliği değişti ve son dönemde birçok ülke alkol tüketimiyle ilgili tavsiyelerini düşürdü.
Bu yılın başlarında görevden ayrılan ABD Sağlık Genel Sekreteri Vivek Murthy, bira, şarap ve sert içki şişelerinde alkol tüketimi ile kanser arasındaki ilişkiyi açıkça belirten bir etiket bulunmasını tavsiye etti.
ABD federal hükümetinin mevcut beslenme yönergeleri, Amerikalıların hiç alkol tüketmemesini veya tüketeceklerse erkeklerin günde en fazla iki, kadınların ise en fazla bir kadehle sınırlandırmasını tavsiye ediyor.
Gallup’un ABD sosyal araştırmaları direktörü Lydia Saad, yaşlı Amerikalıların hayatları boyunca değişen sağlık tavsiyelerinin, onların genç yetişkinlere kıyasla alkolün zararlı olduğunu kabul etmelerinin daha yavaş olmasının bir nedeni olabileceğini söyledi.
Saad, “Yaşlılar, tavsiyelerdeki ani değişimlere karşı biraz daha katı olabilir” dedi. “Bu bilgiyi sindirmeleri veya kabul etmeleri biraz daha uzun sürebilir. Gençler içinse bu, büyüdükleri ortamın bir parçası. Birçok durumda, yetişkinliğe adım atarken duydukları ilk şey bu olmuş olabilir.”
ABD hükümetinin bu yıl içinde yeni yönergeler yayımlaması bekleniyor.