BU KONUDA DAHA FAZLASI

Dünya

Paul Bocuse hayata gözlerini yumdu

Fransa'nın dünyaca ünlü şeflerinden Paul Bocuse, 91 yaşında hayatını kaybetti

20/01/2018

Dünya

Fransız mutfağı şefini kaybetti

Fransız mutfağını tüm dünyaya tanıtan şeflerden Paul Bocuse 91 yaşında hayatını kaybetti

20/01/2018

No Comment

Paris'te Gıda Operası

09/11/2017

Norveç

Norveç'te denizaltında ilginç bir restoran "Under"

Norveç'te bulunan 'Under' isimli yapı hem bir restoran hem de bir araştırma merkezi olarak hizmet veriyor.

26/10/2017

Cult

Çin'in yeni internet fenomenleri

Çin’den yeni bir internet fenomeni çok farklı videolarla izleyenlerin ilgisini çekiyor.

26/09/2017

İtalya

İtalya: Helal Mozzarella peyniri üretiminde büyük artış

Bu peynirin anavatanı sayılan İtalya'nın Campania bölgesinde, toplam Mozzarella üretiminin yüzde 24'ü, Helal Gıda sertifikasıyla üretiliyor.

09/08/2017

Dünya

Dünyanın en iyi 50 restoranı belirlendi

Dünyanın ‘En İyi Restorantı’ New York’taki “Eleven Madison “Park:http://www.

05/04/2017

Bi̇li̇m-Tekni̇k

Fransız şef Alain Ducasse'dan astronotlara leziz menü

Alain Ducasse ve ekibi, 2004 yılından bu yana Fransız Ulusal Uzay Ajansı (CNES) ile Space Food projesinde işbirliği yapıyor

24/01/2017

No Comment

Çikolatadan kıyafetlerle defileye çıktılar

Fransa’nın başkenti Paris’teki Porte de Versailles salonunda bu yıl 22’ncisi yapılan Uluslararası Paris Çikolata fuarı renkli görüntülere sahne oldu.

29/10/2016

Macaristan

Bocuse d'Or Avrupa finalinde altın madalya Macar aşçının oldu

Dünyanın en prestijli aşçılık yarışması ‘‘Bocuse d’Or’‘un Avrupa finalleri Macaristan‘ın başkenti Budapeşte’de düzenlendi. Yarışmaya 20 ülkenin önde

12/05/2016

Business Series

Mutfak olimpiyatları Bocuse d’Or Avrupa finalinde Türkiye, Mutlu Şevket Yılmaz'ın yemekleriyle yarışıyor

'Yüzyılın şefi' lakaplı Fransız ahçı Paul Bocuse adına 1987 yılından bu yana düzenlenen yarışmanın Budapeşte'deki Avrupa finaline Bocuse d’Or’ Türkiye birincisi şef Mutlu Şevket Yılmaz katılıyor.

10/05/2016

Dünya

Michelin Töreni dünyaca ünlü şef Benoit Violier için anma törenine dönüştü

Dünyanın en iyi şeflerinden biri olan Benoit Violier’in dün evinde ölü bulunmasının ardından ünlü şef, bugün Paris’te düzenlenen Michelin Töreni’nde

01/02/2016

İsviçre

"En iyi 1000" listesi zirvesinden şoke eden ölüm

Dünyanın en iyi aşçılarından biri olarak bilinen Şef Benoit Viollier hayatını kaybetti. Polis açıklaması Viollier’nin intihar ettiği şeklinde oldu

01/02/2016

Fransa

Pamela Anderson'dan kaz ciğeri protestosu

Kanadalı oyuncu ve hayvan hakları savunucusu Pamela Anderson, Fransız mutfağında önemli bir yere sahip olan ‘foie gras (Kaz ciğeri) tüketiminin

20/01/2016

Ekonomi

Fransızlar üretti, Japonlar içti

Yıllandırmadan tüketilen günlük sofra şarabı Beaujolais’nin yeni sezon ürünleri satışa çıktı. Fransa’da Beaujolais’nin satışını arttırmak için

20/11/2015

No Comment

Modellerin Paris'teki "çikolata" gösterisi

Baştan ayağa çikolatadan yapılan elbiselere bürünen modeller, Paris’te düzenlenen “Herşey çikolata” kutlaması için sahnede süzüldü.

29/10/2015

Dünya

Dünya'nın en iyi 50 restoranı listesi açıklandı

Eğer damak tadınıza düşkünseniz ve “söz konusu yemekse para mühim değil, boğazdan kısılmaz” diyorsanız işte size dünyanın en iyi 50 restoranı listesi

02/06/2015

Si̇nema

Avrupa'nın yetenekli şefi kariyerine neden son verir?: "Sergio Herman, Fucking Perfect"

Holandalı ünlü aşçı Sergio Herman babasından devraldığı 3 Michelin yıldızlı restoranı Oud Slais’i kapatışını bir belgesel filmle dünyaya duyuruyor

04/03/2015

Belçika

Belçika'nın patates kızartması dünya mirası listesine girme yolunda

Avrupa’nın önemli patates üreticileri arasında yer alan Belçika’da her köşebaşında bir fritçi bulunuyor.

05/12/2014

Dünya

Şefin tarifi

05/02/2013