BU KONUDA DAHA FAZLASI
Dünya
Kahvenin piyasa değeri düşerken bir fincan kahvenin fiyatı artıyor
Türkiye’de 1 kilogram Arabica çekirdek kahvenin ortalama fiyatı 150 TL'yi bulurken, New York borsasında yaklaşık 2,28 dolar’dan (13 TL) işlem görüyor. Peki neden kahvenin piyasa değeri ile perakende fiyatı arasında neden bu kadar büyük bir fark var? Üretici bu durumdan nasıl etkileniyor?
ABD
Starbucks'ta Aziz ismi kahve bardağına ISIS olarak yazıldı
ABD'de bulunan bir Starbucks mağazasına Arapların giydiği yerel kıyafetle giden bir müşterinin Aziz olan isminin kahve bardağına ISIS diye yazılması büyük tepkilere neden oldu.
Söz konusu müşteri yakın zamanda da ırkçı olaylara sebebiyet veren firma hakkında şikayette bulundu.
Dünya
Geleneksel moka cezveleri yerini kapsüle bırakıyor: Dev şirket zararda
İtalya'da kahve yapımı için kullanılan geleneksel moka cezvesi günümüzde kapsüller karşısında tutunamıyor.1933 tarihli orijinal moka cezvesinin üreticisi Alfonso Bialetti Grup, şirketlerinin 68 milyon euroluk borcu olduğunu duyurdu.