Londra’da düzenlenen son Macao turizm etkinliğinde, kentin turistik cazibeleri, kültürü, mutfağı ve en yeni olanakları konuklara tanıtıldı.
Makao'da, yüzyıllık bir Çin tapınağından pastel tonlu bir Portekiz meydanına birkaç dakika içinde geçebiliyorsunuz.
Arnavut kaldırımlı sokaklar Katolik kiliselerin, tütsü dumanına boğulmuş mabetlerin ve sömürge döneminden kalma binaların yanından geçerken, tarihi siluetin hemen ardında modern tatil köyleri ve eğlence kompleksleri yükseliyor.
Çin'in güney kıyısındaki bu küçük şehir, Doğu ile Batı'nın buluşmasını böylesine iyi yansıtan ender yerlerden biri.
“Makao her zaman çok özel bir destinasyon oldu; çünkü hem doğu hem batı dünyasının en iyi yanlarını bir araya getiriyor” dedi Makao Hükümeti Turizm Ofisi Direktörü Maria Helena de Senna Fernandes, Londra'da Makao'nun en yeni turizm imkânlarını tanıtan bir etkinlikte.
“Portekizli denizciler Portekiz'den yola çıktıklarında Afrika'dan, Hindistan'dan ve ardından Güneydoğu Asya'dan geçtiler… ve sonunda Makao'ya yerleştiler” diye açıkladı. “Portekizlilerle Çinliler arasındaki yaklaşık 500 yıllık etkileşim, muhteşem bir mutfak zenginliği ve çok ikonik binalar ortaya çıkardı.”
Londra'daki Royal Horseguards Hotel'de düzenlenen özel etkinlik, şehrin canlı kültürünü ve en yeni seyahat seçeneklerini öne çıkardı. Konuklar imza kokteylleri tadarken, Filipe Dores ve Pal Lok Chok gibi sanatçıların Makao'nun zengin kültürel mirasına dair paylaşımlarını dinledi.
Birleşik Krallık'tan içerik üreticisi Harry Jaggard da bölgeyi gezerken edindiği doğrudan deneyimleri anlattı; Birleşik Krallık vatandaşlarına tanınan vizesiz seyahat imkânı sayesinde çok duraklı seyahatler artık her zamankinden daha kolay.
Büyük deneyimler sunan küçük bir destinasyon
Uluslararası kimliğine rağmen Makao son derece küçük, kompakt bir yer. “Makao çok, çok küçük bir destinasyon” dedi Fernandes. “Şu anda toplam yüzölçümümüz sadece 33 kilometrekare.”
Çin'in güneyinde, Hong Kong ve Guangdong ile birlikte Büyük Körfez Bölgesi'nin bir parçası olan şehre ulaşmak da görece kolay. Hong Kong Uluslararası Havalimanı'na gelen yolcular, Hong Kong-Makao Köprüsü'nü geçerek yaklaşık bir saat içinde destinasyona varabiliyor.
Ancak bu küçük alanın içinde dikkat çekici bir miras yoğunluğu bulunuyor. 20'den fazla bina, meydan, kilise ve tapınaktan oluşan Makao Tarihi Merkezi, 2005'ten bu yana bir UNESCO Dünya Mirası Alanı olarak listeleniyor.
Yıl boyu festivaller ve kutlamalar
Ziyaretçiler için Makao'nun en büyük cazibelerinden biri, dolu dolu etkinlik takvimi.
“İster geleneksel ister yeni oluşturulmuş olsun, şenlikler çok önemli bir rol oynuyor” dedi Fernandes. “Burası çok küçük bir destinasyon; bu yüzden insanların ara ara yeniden Makao'ya gelmeleri için sebepler bulmamız gerekiyor.”
Yıl, ejderha geçit törenlerinin, gösterilerin ve havai fişeklerin sokakları doldurduğu renkli Çin Yeni Yılı kutlamalarıyla başlıyor. Yılın ilerleyen dönemlerinde müzik festivalleri, gastronomi etkinlikleri ve uluslararası havai fişek yarışmaları kente kalabalıkları çekiyor. Kasım ayında ise efsanevi Makao Grand Prix'si için yarış tutkunları şehre akın edecek.
Şehir ayrıca, Art Macao gibi yıllık sanat ve müzik festivallerine de ev sahipliği yaparak tüm yıla yayılan programını daha da zenginleştiriyor. Fernandes, “Kesinlikle yılın her döneminde gidilebilecek bir destinasyon diyebilirim” diyor.
Tarihi sokaklardan modern tatil köylerine
Makao'nun tarihi merkezi yüzyılları korurken, destinasyon son yirmi yılda baş döndürücü bir değişimden de geçti.
1999'da, Makao'nun Çin'e iade edildiği dönemde şehirde yaklaşık 9 bin otel odası vardı. Bugün bu rakam yaklaşık 47 bine yükseldi.
Taipa ve Coloane adaları arasındaki doldurulmuş arazide kurulan Cotai gibi yeni bölgeler, büyük ölçekli tatil komplekslerinin, eğlence mekânlarının ve cazibe merkezlerinin odağı hâline geldi.
“House of Dancing Water ya da robotların dans ettiği Macao 2049 gibi sürekli sahnelenen gösterilerimiz de var” dedi Fernandes.
Aile dostu cazibe merkezleri de genişledi; kapalı ve açık su parkları, interaktif deneyimler ve eğlence kompleksleri, şehrin yapılacaklar listesini her geçen gün uzatıyor.
Fernandes, ana turistik bölgelerin dışına çıkmayı da öneriyor: “Taipa Village ve Coloane Village gibi yerlerin kendine özgü küçük kültürleri var; buralarda lezzetli atıştırmalıklar ve yerel spesiyaliteler bulabilirsiniz. Şehrin keşmekeşinden uzak, Makao'nun daha sakin bir yüzünü de deneyimleyebilirsiniz.”
Yemek de bir diğer büyük çekim unsuru. Fernandes'in anlattığı gibi: “Portekizli denizcilerin Makao'ya gelmeden önce uğradıkları yerlerden topladıkları tüm baharat ve malzemelerin burada harmanlanmasıyla ortaya çıkan, bizim Macanese mutfağı dediğimiz bir mutfağımız var.”
Pato de Cabidela (kırmızı şarapta pişen ördek yahnisi) ve tacho (doyurucu bir kış güveci) gibi geleneksel yemekler, şehrin dört bir yanındaki küçük yerel lokantalarda, Michelin'le anılan restoranlar ve geniş bir uluslararası mutfak yelpazesiyle yan yana tadılabiliyor.
Birleşik Krallık'tan gelen ziyaretçilerin artan ilgisi
COVID-19 pandemisi sonrasında uluslararası seyahat toparlanmaya devam ederken, Makao'ya olan ilginin de yeniden arttığı görülüyor. Etkinlikte Euronews Travel'a konuşan Londra'daki Çin Ulusal Turist Ofisi Direktörü Zhang Li, Britanyalı gezginler arasında Çin'e yönelik merakın arttığını söyledi.
“Son yıllarda, Makao dâhil Çin'i ziyaret etmeye ilgi duyan Britanyalı turist sayısının giderek arttığına dair cesaret verici işaretler görüyoruz” dedi. “Pandeminin ardından, geçen yıldan bu yana uluslararası seyahatin toparlanmasıyla birlikte ilgide yeniden artış gözlemliyoruz.”
Zhang sözlerini şöyle sürdürdü: “Avrupa'dan gelen giderek daha fazla turist, Çin'de daha otantik, daha kapsayıcı seyahat deneyimleri talep ediyor. Sadece doğayı ve manzaraları görmek istemiyorlar; kültürü, insanları, mirası ve aynı zamanda yaşam tarzını da daha yakından tanımak istiyorlar.”
Sonuçta, seyahatin insanların birbirini anlamasında önemli bir rol oynadığına inanıyor. “Seyahat aslında insanların birbirlerinin kültürlerini anlaması için en iyi ve en doğrudan yollardan biri” dedi.
“Çin'de seyahatle ilgili çok popüler bir söz vardır: Gerçek anlamda eğitimli olmak için yalnızca bin kitap okumak yetmez – aynı zamanda bin mil de yol kat etmelisiniz.”