Newsletter Haber Bülteni Events Etkinlikler Podcasts Video Africanews
Loader
Bize Ulaşın
Reklam

Salvador Dali'nin yemek kitabı raflarda

Salvador Dali'nin yemek kitabı raflarda
© 
By Irmak Tanir Zenturk
Yayınlanma Tarihi
Haberi paylaşın Yorumlar
Haberi paylaşın Close Button
Aşağıda yerleştirilen video haber linkini kopyalayın/yapıştırın Copy to clipboard Copied

Dali'nin büyük bir aşkla bağlı olduğu hayat arkadaşı Gala için kaleme aldığı yemek kitabından tarifler pişirilmeye hazır.

REKLAM

İspanya’nın Michelin yıldızlı ünlü şefi Humada, ressam Dali’nin büyük bir aşkla bağlı olduğu hayat arkadaşı Gala için kaleme aldığı yemek kitabından tarifleri pişirdi.

Şef Sergio Humada Dali’nin tariflerinin evde kolayca hazırlanabileceğinin altını çiziyor:

“Bunlar gerçek dışı tarifler değil. Çoğu yapılabilir, onları inanılmaz kılan günümüzde bu tip yemeklerin hazırlanmıyor oluşu. Bu tarifleri günümüzde restoranlarda da bulmak zor çünkü oldukça eskiler, ama bu yapılışlarının zor olduğu anlamına gelmiyor.”

12 bölümde 136 yemek tarifi barındıran yemek kitabı ‘Gala’nın Akşam Yemekleri’ isimini taşıyor ve birbirine tutkuyla bağlı çiftin dostlarına verdiği ziyafetlerden kesitler sunuyor.

Salvador Dali kaleme aldığı ‘Salvador Dali’nin Gizli Hayatı’ isimli otobiyografik kitabında en büyük hayalinin bir aşçı olmak olduğundan bahsediyordu.

Dali Müzesi Müdürü Montse Aguer, usta ressamın yemek ile sanat ilişkisini şu sözlerle anlatıyor:

“Dali her zaman insanoğlunun en felsefi organının çene olduğunu belirtirdi. Yemek yemeyi kendi gelişimiyle ilişkilendiren sanatçı yemeğe çeşitli anlamlar yüklerdi. Erotik, sadist ve sapkın gibi… O gastronomiyi sanat tarihiyle ilişkilendirirdi.”

Dali’nin yemek kitabı farklı dillere çevrilerek yeniden basıldı ve Avrupa’da bulunan kitapçılarda 50 Euro’ya alıcı bekliyor.

Erişilebilirlik kısayollarına git
Haberi paylaşın Yorumlar

Bu haberler de ilginizi çekebilir

Hindistan'da bir adam, sinema zincirine uzun film öncesi reklamlar nedeniyle açtığı davayı kazandı

Türkiye'den İran'a sınır dışı edilen rapçi dine hakaretten idam cezasına çarptırıldı

Mary Shelley’nin Frankenstein’ı yazarken üvey kız kardeşinin intiharından esinlendiği ortaya çıktı