Fransa bitki bazlı ürünler için 'biftek' ve 'jambon' etiketlerini yasakladı

Fransa vejetaryen ürünlerde 'biftek' etiketini yasakladı
Fransa vejetaryen ürünlerde 'biftek' etiketini yasakladı © Credit: Canva Images
By Theo Farrant
Haberi paylaşınYorumlar
Haberi paylaşınClose Button
Bu haberin orjinalinin yayınlandığı dil İngilizce

Fransa'da bitki bazlı ürünlere getirilen yeni yönetmelikte biftek ve jambon gibi isimlendirmelere yasak getirildi. Kurallara uymayanlara 7 bin 500 euroya varan cezalar uygulanabilecek.

REKLAM

Fransa'da hükümet bitki bazlı ürünlerin etiketlerinde biftek ve jambon gibi geleneksel olarak et ürünleri ile doğrudan bağlantılı terimlerin yazılmasına yasak getirdi.

Resmi gazetede yayınlanarak yürürlüğe giren yönetmelikte et endüstrisinin "vejetaryen jambon" veya "vegan sosis" gibi terimlerin tüketiciler arasında yol açabildiği kafa karışıklığına ilişkin uzun süredir dile getirdiği endişelere yanıt olarak alındığı belirtildi.

Packages of Beyond Meat's Beyond Burgers and Beyond Sausage, are shown in this photo, in New York, on 29 April 2021.
Packages of Beyond Meat's Beyond Burgers and Beyond Sausage, are shown in this photo, in New York, on 29 April 2021.Credit: Richard Drew/AP

Bununla birlikte, 27 Şubat Salı günü yayınlanan yönetmelik, içeriğinde düşük seviyede bitki bulunduran 'merguez sosisi' veya genellikle tavuk, hindi ya da dana eti gibi beyaz etlerin içine jambon ve İsviçre peyniri gibi malzemelerin konulduğu 'cordon bleu' gibi ürünlerin ise etiketlerini korumasına izin veriyor.

Yeni etiketleme sistemine uymayanlara verilecek cezalar ise bin 500 euro olarak belirlendi. Fakat etiketlerde yapılan hatanın bir tüzel kişilik olması durumunda ceza 7 bin 500 euroya yükseliyor.  Kararnameye göre, üreticilere bu tür cezalara çarptırılmadan mevcut stoklarını satmaları için bir yıllık ek süre tanınıyor.

Haberi paylaşınYorumlar

Bu haberler de ilginizi çekebilir

BM: Doğal kaynakların tüketimindeki artış hızı iklim hedefleri ve ekonomik refahı tehdit ediyor

Trump'ın Illinois ön seçimlerine girmesi yasaklandı, kararın yürürlüğe girmesi ertelendi

Vegan şirketin yöneticisi, kavga ettiği kişinin burnunu ısırdı