BU KONUDA DAHA FAZLASI
Dünya
Avrupa'da hızla yayılan kuş gribi kümes hayvancılığını tehdit ediyor
Avrupa Birliği'nde hızla yayılan kuş gribi, kümes hayvancılığını tehdit etmeye başladı. Tavuk vebası olarak da adlandırılan hastalığın daha önceki salgınlarında milyonlarca kanatlı hayvan itlaf edilmiş, sektör ağır kayba uğramıştı.
Kıbrıs
İsveçli uzmanlar: Kıbrıs'ta üretilen hellim peyniri etten daha zararlı
İsveçli gıda uzmanları Kıbrıs'ta üretilen hellim peynirinin yüksek oranda antibiyotik içerdiğini ve bu peyniri tüketmenin et yemekten daha zararlı olabileceğini öne sürdü. Güney Kıbrıslı yetkililerden konu hakkında yalanlama geldi
Fransa
Kasaplara saldıran vejetaryen aktivist çifte hapis cezası
Fransa'da kasap dükkanları ile restoranlara saldıran, et tüketimi karşıtı aktivist çift hapse mahkum edildi. Aralık 2018 ile Şubat 2019 arasında 15 saldırıdan suçlu bulunan 23 yaşındaki erkek sanık 10 ay, 26 yaşındaki eşi kadın sanık ise 6 ay hapis cezasına çarptırıldı.
Fransa
"Her pazartesi et yerim, hipsterlar ne karışıyor?"
Yaklaşık 500 bilim insanı, çevre aktivisti ve tanınmış simanın başlattığı 'Yeşil Pazartesi' hareketi haftanın ilk günü et tüketmemeyi öneriyor. Fransızların bir kısmı sosyal medya üzerinden tarifler paylaşarak harekete destek olurken, diğerleriyse çiftçilere zarar verdiği gerekçesiyle eleştiriyor.
Dünya
Kırmızı et tüketiminin küresel ısınmayla nasıl bir ilişkisi var?
Araştırmalar, dünyadaki sera gazı emisyonlarının en az yüzde 15'inin kaynağının hayvan yetiştiriciliği olduğunu gösteriyor. Bu oran, hava ve kara trafiğinin yol açtığı sera gazı emisyonundan daha yüksek. Hayvanların sindirimi atmosfere metan gazı salımına neden olurken, gübre üretimi CO2 yayıyor.