Bilim insanlarına göre, Akdeniz diyeti sağlıklı dişler ve diş etleri üzerinde büyük bir etkiye sahip.
REKLAM
Akdeniz diyeti, kalp hastalıklarından bazı kanser türlerine kadar pek çok sağlık riskini azaltmasıyla biliniyor ve şimdi yeni bir çalışma listeye bir fayda daha ekledi: diş eti sağlığını iyileştirmesi.
Dişler ve diş etleri, genel sağlığımız üzerinde büyük bir etkiye sahip. Periodontal hastalık olarak da bilinen diş eti hastalığı, kronik enflamasyon, kalp hastalığı, diyabet, kanser, erken doğum ve düşük doğum ağırlığıyla ilişkilendiriliyor.
Araştırmacılar, Akdeniz diyetini uygulamayan İngilizlerin, özellikle fazla kırmızı et tüketiyorlarsa, daha şiddetli diş eti hastalığına sahip olma eğiliminde olduklarını belirledi. Bu kişilerde enflamasyonla bağlantılı protein seviyeleri de daha yüksekti.
Buna karşılık, beslenme alışkanlıkları Akdeniz diyetine benzeyen – yani besin açısından zengin, sebze, meyve, baklagiller ve zeytinyağı ağırlıklı – kişilerde İnterlökin-6 (IL-6) ve C-reaktif protein (CRP) gibi enflamatuar belirteçlerin seviyeleri daha düşük bulundu.
Çalışmanın yazarlarından ve King's College London'da araştırmacı olan Giuseppe Mainas yaptığı açıklamada, "Bulgularımız dengeli, Akdeniz tipi bir diyetin diş eti hastalığını ve sistemik enflamasyonu potansiyel olarak azaltabileceğini göstermektedir" dedi.
Journal of Periodontology'de yayınlanan çalışmaya İngiltere'deki 195 hastane hastası dahil edildi. Bu hastalara diş muayenesi yapıldı, kan örnekleri alındı ve diyetleri hakkında anket uygulandı.
Bu, daha iyi kalp sağlığı, uyku kalitesi ve zihinsel sağlığın yanı sıra tip 2 diyabet ve bazı kanserlerden kaynaklanan daha düşük riskleri de içeren Akdeniz tarzı diyete bağlı sağlık yararlarını tanımlayan en son çalışma.
Araştırmacılar, Akdeniz diyetinin anti-enflamatuar özellikleriyle bilindiğini ve bunun ağız sağlığında neden bir rol oynadığını açıklamaya yardımcı olabileceğini söyledi.
Mainas, diyet, enflamasyon ve diş eti sağlığı arasındaki belirgin bağlantının, doktorlar diş eti hastalığı olan hastaları tedavi ederken "bütünsel olarak dikkate alınması gerektiğini" söyledi.
Dünya Sağlık Örgütü'ne (WHO) göre, dünya çapında tahminen bir milyar insan diş eti hastalığından etkileniyor ve kötü ağız hijyeni ve tütün kullanımı bunun temel risk faktörleri.
Diş eti iltihabı - diş etlerinde kanama veya şişme - ile karakterize olan bu hastalık, ağrı, ağız kokusu ve şiddetli vakalarda dişlerde sallanma ile kendini gösterir.
Çalışmanın yazarlarından biri ve King's College London'da periodontoloji profesörü olan Luigi Nibali, yeni bulguların "dengeli beslenmenin diş eti sağlığının korunmasında oynayabileceği role ilişkin yeni kanıtlara" katkıda bulunduğunu söyledi.
Ancak yaptığı açıklamada, "insanların diş eti sağlıklarını yönetmelerine yardımcı olacak kişiselleştirilmiş yaklaşımlar geliştirmek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç olduğunu" da sözlerine ekledi.