Oynatılıyor Sonraki Fransa Gıda katkı maddesi E171'in plasentadan geçebildiği anlaşıldı İnsan sağlığına zararlı olduğu yönünde endişeler bulunan gıda katkı maddesi titanyum dioksitin plasentayı geçerek anne karnındaki bebeğe ulaşabildiği anlaşıldı. 10/10/2020
Oynatılıyor Sonraki Almanya Alman şirket ırkçılık tepkisi üzerine 'Çingene Sosu'nun adını değişti Alman hazır gıda üreticisi Knorr, 'çingene sosu' anlamına gelen Zigeuner Sauce ürününü ismini ırkçılık tepkileri üzerine 'Macar Usulü Kırmızı Biber Sosu” değiştirdiğini duyurdu. Firma, 2013 yılından bu yana gelen isim değiştirme çağrılarına olumsuz yanıt veriyordu. 17/08/2020
Oynatılıyor Sonraki dünya Çikolata mı vanilya mı? Sevdiğiniz dondurma kişiliğinizi ele veriyor ABD'de yapılan bir araştırmaya göre sevdiğimiz dondurma aroması kişiliğimiz hakkında önemli bilgiler veriyor. Buna göre çilek severler aşkı erken buluyor, çikolata severler dışa dönük yaşıyor ve rock müzikten hoşlanıyor. Vanilya hayranları ise sakin bir hayat yaşıyor ve köpekleri seviyor. 23/07/2020
Oynatılıyor Sonraki Japonya ‘Geleceğin gıdası’ olarak görülen böcekler Japonların çorbasına girdi ‘Geleceğin besin kaynağı’ olarak görülen böcekler her geçen gün daha fazla yerde karşımıza çıkıyor. Japonya’nın başkenti Tokyo’da, Yuta Shinohara tarafından işletilen bu küçük restoranda olduğu gibi. 25/05/2020
Oynatılıyor Sonraki Hindistan Ete alternatif olarak sunulan 'Süper yiyecek'e talep artıyor Et için alternatif bir gıda olduğu ortaya çıkan “artocarpus heterophyllus” tropikal meyvesi dünya çapında oldukça popüler. "Jackfruit" olarak da bilinen meyve özellikle vegan ve vejetaryenler tarafından büyük ilgi görüyor. 18/05/2020
Oynatılıyor Sonraki Türkiye Türkiye'de son 12 yılda çiftçi sayısı yüzde 48 azaldı Covid-19 salgınının küresel ekonomiye verdiği zarar derinleşirken, Türkiye'de özellikle tarım sektörünün bu süreçte büyük yara almasından endişeleniliyor. Önemli bir tarım ülkesi olan Türkiye’de çiftçi sayısı son 12 yılda yüzde 48 azaldı. Tarım alanları da son 18 senede yüzde 12,3 düştü 14/05/2020
Oynatılıyor Sonraki Çin Covid-19 salgını sonrası Çin'in Vuhan kentindeki pazarlar ne durumda? Virüsün ortaya çıktığı Vuhan kentini aylardır evinde tutan tecrit uygulaması 8 Nisan'da sona erdi. Kentin pazarları şimdi müşterisizlik nedeniyle hayatta kalma mücadelesi veriyor. 16/04/2020
Oynatılıyor Sonraki Türkiye Greenpeace Türkiye: Maaliyet arttıkça, çiftçi üretmekten vazgeçti Üretim meşakkatli olunca son on yılda SGK’ya kayıtlı çiftçi sayısında düşüş yaşanıyor. Çiftçinin tarlasını ekmekten vazgeçmesi ise ülkeyi daha çok ithal ürünlere bağımlı hale getiriyor. 20/01/2020
Oynatılıyor Sonraki Japonya ‘La Liste’in dünyanın en iyileri listesinde iki Japon restoranı var İki Japon restoranı, ‘La Liste’ restorant değerlendirme sitesinin listesinde zirveye oturdu. 29/11/2019
Oynatılıyor Sonraki Almanya Bambu tabaklardaki kimyasal tehlike Alman Federal Tüketici Koruma ve Gıda Güvenliği Dairesi de (BVL), bambu gereçlerde bulunan kimyasallardan kaynaklanan sağlık riskleri konusunda uyardı. 29/11/2019
Oynatılıyor Sonraki Avustralya Avustralya'da McDonald's hamburgeri 24 yıl boyunca bozulmadan kaldı Avustralya'da yaşayan iki kişi, 1995 yılında McDonald's'dan satın aldıkları hamburgeri olduğu gibi sakladıklarını iddia etti. 07/11/2019
Oynatılıyor Sonraki Türkiye Tarım Bakanlığı ürünlerinde hile yapan yüzlerce firmayı açıkladı Tüketici Dernekleri Federasyonu (TÜDEF) Genel Başkan Vekili Sinan Vargı, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın ürünlerinde domuz, at, eşek eti, glikozlu bal, sahte zeytinyağı vb. tespit edilen 618 firmayı ifşa etmesinden sonra bu suçu işleyenlere 'hapis cezası' verilmesi gerektiğini açıkladı. 14/10/2019
Oynatılıyor Sonraki ABD Araştırma: Amerikalılar buzdolabındaki gıdaların yarısı çöpe atıyor Ohio ve Louisiana Devlet Üniversiteleri'nde yapılan bir araştırmaya göre ABD'de satın alınıp evlerde buzdolabına giren yiyeceklerin yaklaşık yarısı çöpe gidiyor. Sonuçlara göre, meyve yüzde 60 oranla en çok ziyan edilen ilk gıda ürünü. Etlerde israf oranıysa yüzde 50. 04/09/2019
Oynatılıyor Sonraki Türkiye Türkiye et fiyatlarında Avrupa’da ucuz ülkelerden birisi Türkiye et fiyatlarında Avrupa’da ucuz ülkelerden birisi 29/08/2019
Oynatılıyor Sonraki İtalya İtalya: Alman mağaza zinciri Cenova'daki 'anti-kebap' yasasına takıldı İtalya'nın Cenova kentinde şube açmak isteyen Alman mağazalar zinciri DM, 'anti kebap' adıyla bilinen yasaya takılınca 2018 yılında yürürlüğe giren yasa yeniden Belediye Meclisinin gündemine geldi. 22/07/2019
Oynatılıyor Sonraki dünya Rapor: 2040 yılında etlerin yüzde 60'ı hayvanlardan gelmeyecek Yayınlanan son bir rapora göre 2040 yılı itibarı ile dünya et tüketiminin büyük bölümü hayvanlardan sağlanmayacak. Buna göre hayvansal et yerine bitkisel bazlı et alternatifleri ve hücre klonlama yöntemi ile üretilen kültür etlerinin pazar payı yüzde 60'a yükselecek.. 19/06/2019
Oynatılıyor Sonraki Fransa 780 ton sahte kıyma gıda yardımı yapan derneklere satıldı Fransa'da yoksullara yardım eden Kızıl Haç gibi derneklere 780 ton sahte kıyma satıldığı ortaya çıktı. 5,2 milyon euro değerindeki kıymaların içerisinde et yerine yağ, kas yerine ise deri konulduğu öğrenildi. 07/06/2019
Oynatılıyor Sonraki Fransa OECD’de gıda enflasyonu yüzde 2,3 iken Türkiye’de yüzde 31,9 oranında OECD’de nisan ayında ortama gıda enflasyonu yüzde 2,3 iken Türkiye’de yüzde 31,9 oranında Ekonomik İşbirliği ve Kalkınma Örgütü (OECD), nisan ayı rakamlarına göre, Türkiye’de gıda enflasyonu yüzde 31,9’a çıktı. 06/06/2019
Oynatılıyor Sonraki Suriye BM: Suriye'de ekin tarlaları yakılıyor Birleşmiş Milletler'e bağlı Dünya Gıda Programı (WFP), Suriye'de savaşçıların binlerce dönümlük ekili alanı ateşe verdiğini ve gıda kaynaklarının "savaş silahına" dönüştürüldüğünü bildirdi 04/06/2019
Oynatılıyor Sonraki Almanya Almanya'da çöpten yiyecek almanın yasallaşması için hükümete çağrı Almanya'nın Hamburg kentinde atılan yiyeceklerin çöpten alınmasının yasal hale gelmesi için hükümete yönelik baskılar artıyor. 03/06/2019