Avrupa’nın önemli patates üreticileri arasında yer alan Belçika’da her köşebaşında bir fritçi bulunuyor.
Belçika patates kızartmasını UNESCO dünya kültür mirası listesine aldırmak için hummalı bir kampanya başlattı.
Belçika, dünyada Fransız kızartması olarak ün yapan patates kızartmasını insanlığın kültürel hazinesi olarak tanınması için bir imza kampanyası başlattı.
Avrupa’nın önemli patates üreticileri arasında yer alan Belçika’da her köşebaşında bir fritçi bulunuyor.
Kampanya Belçika’daki Fransızca ve Flamanca konuşan toplumları bile birleştirdi:
“Almanca, Fransızca ve Hollandaca konuşanlar olarak bizim paylaştığımız ortak bir yanımız var. Her ülkenin kültürünü taşıyan ortak bir fenomen.”
Turistler, Belçika’da yapılan patates kızartmasının Fransa’dakinden tat olarak biraz farklılık gösterdiğini söylüyor
“Patates kızartması çok taze. İçleri ise oldukça yumuşak. Bizim alışık olduğumuzdan çok daha farklı.”
Belçikalılar patates kızartmasını Türk kahvesi, Arjantin tangosu ve Çin yazma sanatının da bulunduğu dünya mirası listesine aldıracak mı? Zaman gösterecek.