EventsEtkinliklerPodcast
Loader

Bize Ulaşın

REKLAM

Gıda katkı maddesi titanyum dioksitin (E171) plasentadan geçebildiği anlaşıldı

Katkı maddesi E171 diş macunlarında da bulunabiliyor
Katkı maddesi E171 diş macunlarında da bulunabiliyor © AP Photo/Carolyn Kaster
© AP Photo/Carolyn Kaster
By Enis Günaydın
Haberi paylaşınYorumlar
Haberi paylaşınClose Button

İnsan sağlığına zararlı olduğu yönünde endişeler bulunan gıda katkı maddesi titanyum dioksitin plasentayı geçerek anne karnındaki bebeğe ulaşabildiği anlaşıldı.

REKLAM

İnsan sağlığına zararlı olduğu yönünde endişeler bulunan gıda katkı maddesi titanyum dioksitin plasentayı geçerek anne karnındaki bebeğe ulaşabildiği anlaşıldı. İnsanlarda karaciğer ve dalakta biriken E171 kodlu maddenin daha önce yapılan deneylerde farelerin gelişimini olumsuz etkilediği kanıtlanmıştı.

Şeker, sakız, dondurma, diş macunu gibi çok sayıda üründe renklendirici olarak kullanılan E171 hakkında yapılan son araştırmalar, katkı maddesinin anne karnında gelişmekte olan fetusa kadar ulaşabildiği gösterdi.

Fransa'da yürütülen çalışmada nano boyutlardaki tanelerinin, normalde filtreleme işi gören plasentadan geçebildiği anlaşıldı.

Araştırmayı yürüten Eric Houdeau, söz konusu maddenin farelerde zararlı etkilerinin olduğunu ve kanseri tetikleyebildiğini gösteren çalışmalara da imza atmıştı. France Inter radyosuna konuşan Houdeau, bu konuda yorum yaparken dikkatli olunması gerektiğini söyleyerek, "Hayvanlar üzerinde yapılan çalışmaların insanlarda da aynı sonuçları vereceğini söylemek mümkün değil" açıklamasını yaptı.

Araştırmacıya göre bu kapsamda E171'in fetus üzerinde olumsuz etkiye sahip olup olmadığının anlaşılması için daha fazla inceleme yapılması gerekiyor. Fransız Ulusal Araştırma Merkezi ise söz konusu çalışma için finansman sağlanacağını açıkladı.

Fransa, zararlı olup olmadığı anlaşılıncaya kadar 1 Ocak 2020'den itibaren bir yıl boyunca E171'in piyasaya sürülen üründelerde kullanılmasını yasaklamıştı.

Haberi paylaşınYorumlar

Bu haberler de ilginizi çekebilir

BM: Gıda sistemlerimiz çöküyor, Covid-19 durumu daha da kötüleştiriyor

Tarım Bakanlığı'nın ifşa ettiği hileli gıda üreten firmalar hangileri ?

Gazze'de İsrail saldırısında ölen annenin karnından kurtarılan bebek yaşamını yitirdi