Norveç'in uluslararası tohum kasası için siyaseti yönlendirmek ve gelecekteki gıda tedarikimizi güvence altına almak ne kadar kolay?
En sevdiğimiz meyve ve sebzeleri gelecekte de yetiştirmeye devam edebileceğimizden nasıl emin olabiliriz?
İklim değişikliği yıllardır çiftlikleri etkiliyor: seller mahsulleri silip süpürüyor, öngörülemeyen hava koşulları hasadı yok ediyor ve kuraklık tüm verimi öldürüyor.
Bu nedenle de tohum bankaları, bu tehditlere rağmen binlerce - bazen milyonlarca - meyve ve sebze çeşidinin yok olmamasını sağlamanın akıllıca bir yolu.
Gıda çeşitleri küresel olarak azalıyor
Kuzey Kutup Dairesi'nin 1.300 km ötesinde, dünyanın en büyük güvenli tohum deposu olan ve ilk kez 2008 yılında açılan Svalbard Küresel Tohum Deposu yer alıyor. Euronews Green'in daha önce bildirdiği üzere, burası devasa bir eski kömür madeninde gururla ayakta durmayı sürdürüyor.
Soğuk ve donmuş topraklar arasında yer alan devasa mahzende fasulye, buğday ve pirinç de dahil olmak üzere binlerce çeşit temel gıda ürünü bulunuyor. Şu anda 6.297 mahsul türüne ait 1.331.458'den fazla örnek bulunuyor.
FAO'ya göre, küresel yerli sebze çeşitlerimizin yaklaşık yüzde 75'i 1900'lerden bu yana monokültür tarım nedeniyle kalıcı olarak kaybedildi. Bu popüler tarım tekniği, çiftçilerin bir tarlada aynı anda sadece tek bir ürün türü yetiştirmesi anlamına geliyor.
Svalbard gibi tohum bankaları, daha fazla tohum çeşidinin sonsuza dek kaybolmasını engellemeye çalışıyor.
Svalbard'a 2024'te daha önce hiç olmadığı kadar çok yeni tohum geldi
Gen bankaları - tohumlar, dokular veya DNA örnekleri gibi genetik materyali koruyan ve saklayan öğeler - yerel - ve bazen eski - mahsul çeşitlerini canlı tutmak amacıyla dünyanın dört bir yanından Svalbard'a gönderiliyor.
Svalbard Küresel Tohum Kasası koordinatörü Åsmund Asdal, "2024 yılı boyunca 61 tohum gen bankası 64.331 tohum örneği depoladı, bunların 21'i bu yıl ilk kez tohum depolayan enstitülerden geldi," diyor.
"Bunlar, Tohum Kasası tarihindeki en yüksek sayıda gen bankası ve en yüksek sayıda yeni gelenler."
Ülkelerin kendi ulusal ve hatta bölgesel tohum bankaları olsa da, her önemli veri gibi bunun da bir 'yedeğinin' olması çok önemli. Gen bankaları için bu yer, Arktik tundranın depolama için ideal ve güvenli bir iklim sağladığı Svalbard.
Asdal, "Bitki çeşitliliği, değişen iklim de dahil olmak üzere gelecekteki gıda kaynaklarını güvence altına almak için muhtemelen en önemli kaynaktır," diye açıklıyor. "Genetik çeşitlilik tohum bankalarında korunuyor ve bu bankalar da koleksiyonlarını Svalbard Küresel Tohum Kasası'nda yedekliyor."
Asdal, "Çiftçiler, bitki ıslahçıları, bilim insanları ve biz tüketiciler bu tohumların mevcudiyetine güvenmeliyiz," diyor.
Tohum bankaları ve gıda güvenliği arasındaki bağlantı nedir?
Geleceği tahmin etmek zor olsa da, Avrupa'nın bir bölgesindeki ya da daha uzaktaki belirli bir tohum çeşidi başka bir bölgede gelişebiliyor. Bu nedenle bu koleksiyon gıda güvenliğini sağlamak için büyük bir güce sahip.
Asdal, "Hiçbir ülke ya da kıta bitki genetik çeşitliliği konusunda kendi kendine yeterli değildir," diyor. "Tohumları korumak ve kullanmak doğası gereği uluslararası bir iştir ve gelecekteki gıda kaynaklarını güvence altına almak için ortak çabaların etkinliği büyük ölçüde verimli uluslararası işbirliğine bağlıdır."
Peki, bu işbirliği belirsiz zamanlarımızda nasıl bir rol oynuyor?
Asdal'a göre, "neyse ki, sorunlu bir dünyadaki siyasi anlaşmazlıklara rağmen, Svalbard'daki Tohum Kasasında tohumların korunmasına yönelik işbirliği yaptırımlardan veya siyasi çatışmalardan etkilenmiyor."