ABD genelinde 30'dan fazla eyalette rekor sayıda Cyclospora vakası bildirilirken, uzmanlar ise son dönemde görülen tüm vakaların tek bir kaynaktan gelmemiş olabileceği uyarısında bulunuyor.
ABD'li sağlık yetkilileri, ülkede binlerce kişiyi etkileyerek ishale neden olan Cyclospora parazitinin yol açtığı geniş çaplı salgının kaynağını belirledi. Salgına, beş eyaletteki Taco Bell restoranlarında kullanılan Meksika menşeli marulun neden olduğu bildirildi.
REKLAM
REKLAM
ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC); Indiana, Kentucky, Michigan, Ohio ve Batı Virginia'daki Taco Bell restoranlarında kullanılan doğranmış iceberg marulunun tüketilmemesi çağrısında bulundu.
ABD genelinde 30'dan fazla eyalette rekor sayıda Cyclospora vakası bildirilirken, uzmanlar ise son dönemde görülen tüm vakaların tek bir kaynaktan gelmemiş olabileceği uyarısında bulunuyor.
Tek tedarikçi belirlendi
ABD Gıda ve İlaç Dairesi'nin (FDA) yürüttüğü soruşturma, şu ana kadar marulun tek bir tedarikçiden geldiğini ortaya koydu. Yetkililer şirketin adını açıklamazken, Kaliforniya merkezli Taylor Fresh Foods, FDA analizlerinin şirketle bağlantılı "belirli bir bağımsız çiftliği" işaret ettiğini duyurdu.
CDC, FDA'nın söz konusu tedarikçiyle birlikte çalışarak potansiyel olarak kontamine marulun başka eyaletlerde de piyasada bulunup bulunmadığını araştırdığını bildirdi. Taco Bell ise FDA'nın soruşturmasında belirlenen tedarikçiden marul alımını durdurmayı kabul etti.
Taylor Fresh Foods da cuma günü yaptığı açıklamada, Meksika'nın orta kesiminden tedarik edilen tüm iceberg marullarını gönüllü olarak ABD pazarından çektiğini duyurdu.
Şirket açıklamasında, "Aile şirketi olarak hastalanan kişiler, aileleri ve taze ürünlerin güvenliğine duyulan güvenin sarsılmasından derin üzüntü duyuyoruz," ifadelerine yer verildi.
Başka restoranlar da etkilenmiş olabilir
Soruşturmanın sürdüğünü belirten federal sağlık yetkilileri, salgının başka markalar, restoranlar, perakendeciler veya dağıtım kanallarıyla da bağlantılı olabileceğini vurguladı.
Michigan'daki sağlık yetkilileri, hastalanan birçok kişinin Taco Bell'de yemek yemediğini söylemesi üzerine aynı marulun başka restoranlara veya marketlere dağıtılıp dağıtılmadığını araştırıyor.
Tüketicilere, önceden yıkanmış paketli marul veya hazır salata karışımları yerine bütün marul satın almaları tavsiye edildi. Taylor Fresh Foods ise Taylor Farms markalı hazır salata kitlerinde iceberg marul kullanılmadığını açıkladı.
5 binden fazla vaka
Cyclospora, bağırsakları enfekte eden ve çoğunlukla şiddetli sulu ishale neden olan mikroskobik bir parazit. CDC'ye göre hastalık, sık ve zaman zaman "patlayıcı" olarak tanımlanan bağırsak hareketlerine yol açabiliyor. Vakalar genellikle ilkbahar sonu ve yaz aylarında artıyor.
Parazit, dışkıyla kirlenmiş sulama suyuna maruz kalan meyve ve sebzeler yoluyla insanlara bulaşabiliyor. Hastalık genellikle yaşamı tehdit etmiyor ve antibiyotiklerle tedavi edilebiliyor.
ABD'de Cyclospora vakaları son yıllarda düzenli olarak artıyor. Daha önce en yüksek vaka sayısı yaklaşık 4 bin 700 ile 2019 yılında kaydedilmişti. Ancak mevcut salgın bu rekoru geride bıraktı.
Salgının merkez üssü olarak görülen Michigan eyaletinde 5 binden fazla doğrulanmış vaka bulunurken, diğer eyaletlerde de 2 binden fazla olası ve şüpheli vaka bildirildi.
Şimdiye kadar salgına bağlı ölüm kaydedilmedi. Ancak Michigan'da 100'den fazla kişi hastaneye kaldırılırken, diğer eyaletlerde de onlarca kişinin tedavi altına alındığı bildirildi.
İklim değişikliği etkisi
Uzmanlar Cyclospora vakalarındaki artışı hem iklim değişikliğine hem de gelişen teşhis yöntemlerine bağlıyor.
Hem Taco Bell hem de Taylor Farms daha önce de gıda kaynaklı salgınlarla gündeme gelmişti. Taylor Farms, 2013'te salata karışımlarıyla bağlantılı Cyclospora salgını ve 2024'te McDonald's'ta servis edilen soğanlarla ilişkilendirilen E. coli bakteri salgını nedeniyle de soruşturmalara konu olmuştu.