Buse Keskin
Kültür Ajandası
İtalyan dehası Michelangelo, İstanbul’da özel etkinlikle anıldı
İtalyan Büyükelçiliği tarafından İstanbul'daki Venedik Sarayı'nda düzenlenen etkinlikte sanat tarihçisi Costantino D’Orazio, Michelangelo’nun yaşamını, yaratım sürecini ve insan bedenine dair ilahi bakışını anlatarak Rönesans dehasını çağdaş bir okumayla yeniden yorumladı.
Yiyecek ve Icecek
Yenilebilir çiçekler mutfaklarda yükselişte: Tat ve estetik bir arada
Eskiden sadece şeflerin tabaklarında yer alan yenilebilir çiçekler, artık ev mutfaklarından pastanelere kadar her yerde kullanılıyor. Tat, aroma ve görselliği birleştirerek gastronomiye yeni bir soluk getiriyorlar.
Yiyecek ve Icecek
Şef Ömür Akkor: 'Anadolu'da sürdürülebilirlik yeni bir trend değil'
Ünlü şef Ömür Akkor, Sözen Group sponsorluğunda Antalya'da düzenlenen Turizm Gastronomisi Yatırımları ve Ağırlama Zirvesi FSUMMIT'de Euronews Türkçe'ye Anadolu'daki gastronomi kültürüne ilişkin değerlendirmelerde bulundu.
Kültür Ajandası
Bad Bunny, Super Bowl sahnesinde Amerikan kültürüne damga vurdu
Super Bowl’un 60. devre arası gösterisinde sahne alan Bad Bunny, tamamen İspanyolca gerçekleştirdiği performansla Amerikan pop kültüründe bir dönüm noktası yarattı. Porto Riko’nun kimliğini, direnişini ve gururunu dünyanın en büyük sahnesine taşıyan sanatçı, hem müzikle hem mesajla tarih yazdı.