Venedik, etrafını saran acı-tatlı lagün sularıyla tam bir simbiyoz içinde var oluyor; ancak bu suların ekolojik dengesi de gitgide kırılganlaşıyor.
Venedik kenti ve onu çevreleyen lagün, geri döndürülemez biçimde iklim değişikliğinin insafına kalmış durumda.
Yükselen deniz seviyeleri, bugün taşkınları engelleyen set sisteminin ilerleyen on yıllarda işlevini yitirmesiyle, adanın sular altında kalma riskini de beraberinde getiriyor.
Ancak tablo bununla sınırlı değil. Venedik, çevresini saran tuzlu-acı lagün sularıyla simbiyotik bir ilişki içinde yaşıyor; bu suların sağlığı da giderek kırılganlaşıyor.
Yeni araştırmalar, ısınan denizlerin lagün ekosistemini ve yerel balıkçı topluluklarının geçim kaynaklarını tehdit eden istilacı türleri bölgeye taşıdığını ortaya koyuyor.
Yamyam taraklı denizanası Venedik lagününü istila ediyor
Venedik lagünündeki son azgın istilacı, dünyadaki en zararlı 100 istilacı türden biri sayılan yamyam bir taraklı denizanası.
Siğilli taraklı denizanası, taraklılar (ctenophora) şubesinden, jelatinimsi bir omurgasız ve kendi yavrularını yemesiyle biliniyor.
Deniz cevizi olarak da anılan bu tür, yaklaşık on yıldır Adriyatik Denizi'nde görülüyor.
Padova Üniversitesi ve Ulusal Oşinografi ve Uygulamalı Jeofizik Enstitüsü (OGS) araştırmacılarının yeni çalışmasına göre, son dönemde iklim değişikliği, Venedik çevresindeki sularda siğilli taraklı denizanasının çoğalması için özellikle elverişli koşullar yarattı.
“Bu durum, türün geniş sürüler halinde görülme sıklığını artırarak tüm lagün ekosisteminin işleyişi üzerinde ciddi sonuçlar doğurma riskini de yükseltebilir” diyor, OGS'de araştırmacı olan Valentina Tirelli.
Çalışma, geç ilkbaharda ve yaz sonu ile sonbahar başı arasında üreme patlamalarının zirveye çıktığı mevsimsel bir döngü saptıyor. Bu patlamaların, sıcaklıktaki artışlar ile uygun tuzluluk düzeylerinden etkilendiği düşünülüyor.
Bilim insanlarına göre türün bolluğu, geniş bir sıcaklık ve tuzluluk aralığında hayatta kalabildiğine işaret ediyor; ancak çok yüksek sıcaklıklar ya da düşük tuzluluk oranları yaşama şansını ciddi biçimde azaltabiliyor.
İstilacı türler balıkçı topluluklarını tehdit ediyor
Siğilli taraklı denizanası, Venedik’teki canlı lagün ekosistemi için ciddi bir tehdit oluşturuyor.
“Yüksek üreme hızını sürdürebilmek için bu tür zooplanktonla beslenen obur bir avcı” diye açıklıyor Tirelli. Zooplankton, birçok balık türü için temel besin kaynağı.
“Bu taraklının, balıklar ve çift kabuklu yumuşakçalar gibi ekolojik ve ekonomik açıdan önemli türlerin yumurtaları ile larvalarını da avladığı gösterildi; bu da stokların yenilenmesini ve ekosistemin dengede kalmasını daha da zora sokabilir” diye ekliyor.
Bu durum, balıkçılık işletmeleri için ciddi sorunlar yaratıyor; bu işletmeler avlarının azaldığını ve ağlarının bu sümüksü canlılarla tıkandığını görüyor.
“Bulgularımız, bu istilacı türün gelişinden bu yana başlıca hedef türlerin av miktarında toplamda yüzde 40’ın üzerinde bir azalma olduğunu gösteriyor” diyor Tirelli. “En çok etkilenen türler arasında, Venedik lagünü için hem kültürel hem ekonomik açıdan önemli ürünler olan mürekkep balığı ve çayır kaya balığı (grass goby) yer alıyor.
1990’larda Karadenizli balıkçılar, balık stoklarının çöküşünden ve bunun yıkıcı ekonomik sonuçlarından taraklıların aşırı çoğalmasını sorumlu tutmuştu.
Mavi yengeçler Adriyatik’te balıkçıların avını kırıp geçiriyor
Adriyatik’in kuzeyindeki balıkçı toplulukları, hâlihazırda başka bir korkutucu yırtıcıyla mücadele ediyor.
Dev mavi yengeç popülasyonu son yıllarda adeta patladı. Bu kabuklu türü, İtalya kıyılarının hiçbir yerinde yerli değil. Muhtemelen 1940’ların sonlarında, yük gemilerinin balast sularıyla Kuzey ve Güney Amerika kıyılarından bölgeye taşındı.
Varlıkları yeni olmasa da hızla çoğalan bu yengeçlerin sayısı, özellikle de İtalya sularında doğal bir düşmanları bulunmadığı için, kritik bir eşiğe ulaşmış durumda.
Şüpheli baş fail ise iklim değişikliği. “Sular ısındıkça yengeçler daha hareketli ve daha obur hale geldi” diye anlatıyor bir balıkçı Euronews Green’e. Su sıcaklığı düştüğünde yengeçler daha az yer ve daha az ürer, ancak son dönemde bunun tam tersi yaşanıyor.
Siena Üniversitesi’nden deniz biyoloğu Enrica Franchi, AP haber ajansına şunları söylüyor: “Normalde yılın belirli dönemlerinde su sıcaklığı 10°C’nin altına düştüğünde bu yengeç için koşullar elverişsizleşir; oysa artık yılın 12 ayı boyunca ideal sıcaklığı buluyor.”
Mavi yengeçler yerel deniz ürünlerini afiyetle tüketiyor ve balıkçı ağlarını parçalayabilen güçlü kıskaçlarıyla adeta durdurulamıyor. Kum midyesi, midye ve istiridye ile Venedik’te moeche adı verilen kabuksuz yengeçlerin tamamı risk altında.
Yetkililer ve balıkçılık lobileri, bu kabuklunun nasıl değerlendirileceği ve bertaraf edileceği konusunda çareler arıyor; seçenekler arasında, bir spesiyalite olarak görüldüğü ABD’ye konteynerler dolusu yengeç göndermek de bulunuyor.
Ancak İtalyan tarım lobisi Coldiretti, Amerikan beslenme alışkanlıklarını örnek alarak mavi yengeci menülere eklemeyi öneriyor.
Mavi yengeçler şimdiden balık pazarlarında ve süpermarketlerde kilo başına yaklaşık 8-10 avrodan satılmaya başlandı.
Ancak “yenemiyorsan ye” planı ciddi riskler barındırıyor. Mavi yengeci gıda kaynağı olarak avlamaya kaynak ayırmak, Adriyatik’teki hem balıkçılık hem de mutfak geleneklerini zayıflatıyor.
Kum midyesi gibi yerel türlerin yetiştirilmesi, avlanması ve işlenmesine ilişkin ustalıklı tekniklerin yanı sıra, bölgenin gastronomik mirasının parçası olan tarifler ve yemekler de kaybolma tehlikesiyle karşı karşıya.