dünya Avrupalıların yaklaşık yarısı son bir yılda et tüketimini azalttı Avrupalı tüketicilerin neredeyse yarısının son bir yılda et tüketimini azalttığı belirlendi. Bununla birlikte yüzde 40'a yakın bir kesim de önümüzdeki altı ay içinde daha az et tüketmeyi planlıyor. 20/11/2021
dünya İneklerin saldığı metan gazı nasıl önlenecek? İnekler yemyeşil bir merada çimleri yerken huzurlu ve zararsız görünebilir. Ancak durum böyle değil. Her inek her gün küresel iklim değişikliğine neden olan en güçlü sera gazlarından biri olan metan salıyor 07/11/2021
İsveç Volvo'dan 2030 yılına kadar "vegan dostu" olma kararı İsveçli otomobil üreticisi Volvo araç yelpazesinin 2030 yılına kadar derisiz ve "vegan dostu" olacağını ve giderek daha fazla sürdürülebilir kaynaklı ürünler kullanılacağının açıkladı. 24/09/2021
Almanya Alman crossfit şampiyonasına vegan kadınlar damga vurdu Almanya'da kadınlar CrossFit şampiyonasında en iyi performansı sergileyerek ilk üç sırayı alan isimlerin tamamının vegan olduğu öğrenildi. 26/08/2021
Türkiye Veganlar kurban bayramı hakkında ne düşünüyor? Hayvanları ve hayvansal hiçbir ürünü tüketmeyen veganlar için çiftlik hayvanlarının öldürülmesi her gün kötü. Ancak özellikle kurban bayramı döneminde daha da tepkili hale geliyorlar çünkü yoğunluk ve görünürlük artıyor 19/07/2021
dünya 'Peygamber bu çağda yaşasa insanların vegan olmasını isterdi' Artık bazı Müslümanlar veganlığın İslamiyetin özüne daha uygun olduğunu düşünüyor 13/05/2021
dünya Araştırma: Vegan beslenmek çalışanların iş verimliliğini artırıyor Yapılan bir araştırmaya göre vegan beslenenlerin hayvansal ürünleri tüketen kişilere oranla daha pozitif düşündüğü ve bu tarz beslenmenin iş verimliliğini de artırdığı belirtildi 10/05/2021
ABD Artık en zenginlerin de vegan bir restoranı var Dünyanın en iyi restoranlarından biri olarak kabul edilen 3 Michelin yıldızlı New York Eleven Madison Park menüsünü tamamen vegan yapmaya karar verdi. 04/05/2021
Türkiye Hayvan deneylerinde insanlık yeni bir evreye geçebilir mi? 'Tavşan Ralph' kısa filmi sosyal medyanın gündemine oturdu. Başta kozmetik olmak üzere insan sağlığı için deneylerde kullanılan test hayvanlarına yaşatılan eziyete dikkat çekmek isteyen kısa animasyon film tartışmaları da beraberinde getirdi. 26/04/2021
NO COMMENT Barselona'da hayvan hakları savunucuları et tüketimini protesto etti İspanya'nın Barselona kentinde bir grup hayvan hakları aktivisti dünyaca ünlü Las Ramblas bulvarındaki bir gıda pazarının önünde hayvan zulmünü protesto etti. 21/03/2021
dünya Bill Gates'e göre gıda sektörünün geleceği yapay ette Microsoft'un kurucusu ve on milyarlarca dolarlık serveti ile dünyanın en zengin insanlarından biri olan Bill Gates, gelişmiş ülkelere et tüketimini durdurma ve yapay ete geçme çağrısında bulundu. 17/02/2021
ABD 'Bitkisel thapsigargin ilacı Covid-19'a karşı oldukça etkili' Nottingham Üniversitesi'nden bilim insanları az bilinen thapsigargin ilacının Covid-19'a karşı yüksek derecede etkili olduğunu açıkladı. 03/02/2021
ABD ABD'de gençlerin çoğu kendini 'fleksitaryen' olarak tanımlıyor Dünya'da kişi başına en çok et tüketen ülkelerden biri olan Amerika Birleşik Devletleri'nde gençlerin yarısı kendini "fleksitaryen" olarak tanımlıyor 16/01/2021
Birleşik Krallık Oxford araştırması: Veganlarda kemik kırılması 2.3 kat daha fazla Öğrencileri vegan kantin isteyen Oxford Üniversitesi'nde 55 bin kişiyle yapılan dev araştırmada, veganlarda kemik kırılmasının 2.3 kat daha fazla görüldüğü ortaya çıktı. 24/11/2020
ABD McDonald's'tan vegan menü hamlesi: McPlant Dünyanın en büyük fast-food restoran zinciri olan McDonald's önemli bir karar vererek 2021 itibarı ile içerisinde her tür seçeneğin bitkisel bazlı olacağı yeni bir alternatif menü çıkaracağını açıkladı. 10/11/2020
dünya İklim krizi et tüketimini azaltmaya zorluyor; vegan olmak şart mı? Yapılan son bir çalışmaya göre dünya gıda yetiştirme, tüketme ve atık yöntemleri alanında önemli bir değişikliğe gitmediği sürece küresel ısınmayı asgari güvenli seviyede tutamaycak. Ancak aynı çalışma buun için illa "herkesin vegan olmasına da gerek yok" diyor. 06/11/2020
dünya AP'den 'vejetaryen ve vegan burger' teriminin kullanılmasına onay Avrupa Parlamentosu (AP) firmaların genelde et ve hayvansal madde içeren ancak tamamen bitkisel bazlı olan gıda ürünlerinin "vejeteryan burger" tarzı isimlerle markalaştırmalarını yasaklamaya yönelik başvuruyu reddetti. 24/10/2020
dünya 'Vegan burger' veya 'peynir gibi' ifadeler için AP'de tartışma Hayvancılıkla uğraşan Avrupalı çiftçiler vejetaryen ve veganlar için yapılan vegan etlerde 'burger' veya 'sosis' gibi terimlerin kullanılmasının tüketici açısından yanıltıcı olduğunu ileri sürüyor ve bu terimlerin vegan ürünlerde yasaklanmasını talep ediyor. 19/10/2020
ABD Vegan et üreten şirketin CEO'su: Et endüstrisi 15 yıl içinde bitecek Bitkisel malzemelerle et, balık ve hayvansal gıda üretimi yapan Amerika Birleşik Devletleri merkezli Impossible Foods şirketinin tepe yöneticisi, et endüstrisinin 15 yıl içinde modasının geçeceğini söyledi 25/06/2020
Hindistan Ete alternatif olarak sunulan 'Süper yiyecek'e talep artıyor Et için alternatif bir gıda olduğu ortaya çıkan “artocarpus heterophyllus” tropikal meyvesi dünya çapında oldukça popüler. "Jackfruit" olarak da bilinen meyve özellikle vegan ve vejetaryenler tarafından büyük ilgi görüyor. 18/05/2020
Belçika Çayın yanına bol böcek yağlı bir kek alır mısınız? Böceklerden sağlanan yağın, süt ürünlerinden daha sürdürülebilir olduğunu dile getiren biliminsanları, tereyağı yerine böcek ve larva yağının kullanılması için deneyler yapıyor. 29/02/2020
dünya Bildiğimiz peynirlerin sonu mu geliyor? Vegan alternatifler neler? Peynir gibi yüksek yağlı yiyeceklerin eroin ile benzer şekilde beyni etkilediğini ve bağımlılık yarattığını gösteren çalışmalar, süt ürünleri üretmek için yapılan aşırı su tüketimi, hayvancılığın çevreye etkisi ve etiksel sorunlar çok sayıda vegan peynir alternatifinin ortaya çıkmasına neden oldu. 25/02/2020
Japonya McDonald’s, Japonya’daki restoranlarında ‘pirinç burger’ satacak Dünyanın en büyük fast food restoran zincirlerinden McDonald’s, Japonya’daki restoranlarında menüsüne ‘pirinç burger’i ekliyor. 28/01/2020
Türkiye Yunanistan'dan ülkeye sokulan 463 kilogram kaçak et ele geçirildi Yenikarpuzlu beldesinin Güney Virajı mevkisinde hudut askerlerince çalılıklar arasında karton kutular ve çuvallar tespit edildi. 09/01/2020
Fransa Etik ve sağlıklı ama lezzet mi? Vegan yumurtalar yakında piyasada Fransa'da iki vegan olan Philippine Soulères ve Sheryline Thavisouk bunu başardıklarını söylüyor. Paris'te bulunan Ecole de Biologie Industrielle'de öğrenci olan iki kadın 'Les Merveilloeufs' adında bir ürünü piyasaya sürmeye hazırlanıyor 12/12/2019
Yeni Zelanda Yeni Zelandalılara 'vegan' ancak 'veganlığa uygun olmayan' burger ABD'li hazır yemek restoran zinciri McDonalds, Yeni Zelanda'daki restoranlarında vegan burger olarak tanıttığı ürününün aslında "tam olarak vegan" sayılamayacağını açıkladı. Şirket yetkilileri ürünün içeriğinin tamamen vegan olduğunu ancak tavuk köfteleriyle aynı yağda pişirildiğini duyurdu 06/12/2019
