BU KONUDA DAHA FAZLASI

Qatar 365

Katar'ın her damak tadına hitap eden dünya lezzetleri

ile birlikte Media City

Doha, her damak zevkine uygun lezzetlere ev sahipliği yapıyor. Bu bölümde Katar'ın sunduğu farklı mutfak kültürlerine ait tatları keşfediyoruz.

12/07/2023

Japonya

Tokyo'da bir ramen restoranı telefondan video izlemeyi yasakladı

"Bir keresinde yoğun bir zamanda bir müşterinin yemeğini yemeye 4 dakika geç başladığını fark ettim." diyen restoran sahibi, müşterinin video izlemeye daldığını ve önündeki yemeği soğuttuğunu söyledi.

03/04/2023

Belçika

AB’nin onayladığı böcekler daha sürdürülebilir ve düşük maliyetli mi?

Avrupa Birliği’nin (AB), un kurdu ve çekirgenin ardından cırcır böceğinin de gıdalarda belirli oranlarda kullanılmasına yeşil ışık yakması, böceklerin gelecekte “daha sürdürülebilir ve düşük maliyetli olup olmayacağı?” sorusunu da beraberinde getiriyor

31/01/2023

Danimarka

Dünyanın en iyi restoranı seçilen 'noma' kapanma kararı aldı

Defalarca dünyanın en iyi restoranı seçilen, Kopengah merkezli "noma" restoranı, tam zamanlı bir gıda laboratuvarı haline dönüşmek için 2024 yılı sonunda kapılarını kapatacağını duyurdu.

09/01/2023

Hırvatistan

Taste Atlas’ın geleneksel yemek listesinde Cağ kebabı 9. sırada

“Taste Atlas” (Lezzet Atlası) sitesinin, 2022 yılı dünyanın en iyi geleneksel yemekleri listesinden, Türkiye’den Erzurum bölgesinin Cağ kebabı ilk 100 geleneksel yemek arasında 9. sırada yer aldı.

26/12/2022

İtalya

Enerji tasarrufu: Spagetti, kaynamış suda pişer mi?

İtalyan aşçılar sadece kaynamış suda bekleterek de makarnanın pişirilebileceğini ancak tadının normal pişirme usüllerine kıyasla kötü olacağını belirtiyor.

15/09/2022

İspanya

NATO Zirvesi: Menüdeki 'Rus Salatası' katılımcıları 'şaşırttı'

Rusya'nın Ukrana'yı işgalinin NATO üyeleri ve dünya güvenliğine yönelik tehdidin ana konu olduğu Madrid'deki NATO Zirvesi'nde hizmet veren bir restoranın menüsünde "Rus Salatası"nın yer alması zirveye katılan uluslararası yetkilileri 'şaşırtı'.

29/06/2022

Japonya

Japonlar tuzsuz yemeğe tuz tadı veren yemek çubukları geliştirdi

Japon araştırmacılar, tuzlu tatları artıran ve potansiyel olarak diyetlerinde sodyumu azaltmaya ihtiyaç duyanlara yardımcı olan yemek çubukları geliştirdiler.

19/04/2022

Güney Kore

Güney Kore, köpek eti tüketimini yasaklamak için çalışma grubu kurdu

Güney Kore'de yüzyıllardır devam eden köpek eti tüketiminin yasaklaması için çalışma grubu kuruldu

25/11/2021

Fransa

Fransız hakimler, yasağa rağmen lokantada yemek yerken yakalandı

Fransa’nın başkenti Paris’te bir grup hakim, Covid-19 yasaklarına rağmen bir restoranda yemek yerken yakalandı.

02/02/2021

Türkiye

Mizah amaçlı 'restoranda spermli tatlı' yalan haberi Türk basınında

Fransa'da bir restoranda müşterilere içinde sperm bulunan tatlı ikram edildiğine dair haber gerçeği yansıtmıyor. Haberin kaynağı mizah amaçlı yalan haber yayınlayan Kanadalı World News Daily Report.

16/09/2020

Almanya

Döner kebap Almanya'nın nasıl 'milli fast food'u oldu?

Sanılanın aksine ekmek ya da lavaş dürüm arasında tükettiğimiz döner kebap Türkiye'de değil, gurbetçi bir Türk usta tarafından Almanya'da keşfedildi. Tıpkı popüler portakallı gazlı içecek Fanta ve fast food denince akla ilk gelen yiyecek olan hamburgerin Amerika'da değil, Almanya'da bulunduğu gibi.

15/08/2020

Dünya

Foto Galeri | Restoranlarda sosyal mesafeyi korumanın yaratıcı yolları

Covid-19 salgınından bu yana hayatıma sosyal mesafe kavramı da girdi. Hastalıktan korunmak için kalabalık mekanlardan uzak durulması, en çok hizmet sektörünü vurdu. Restoran sahipleri, yeni döneme adapte olan yaratıcı fikirleriyle işletmelerini ayakta tutmaya çalışıyor.

29/05/2020

Çin

Çin'de hangi egzotik ve vahşi hayvanlar yeniyor?

Çin yemek kültürü denince, "Masa hariç dört ayaklı her şeyi, gemi hariç yüzen her şeyi ve uçak hariç uçan her şeyi yerler" algısı bulunuyor. Çin'de tüketilen egzotik ve vahşi hayvanlar hangileri?

18/05/2020

Avrupa Haberleri

Belçika Kraliçesi Mathilde Brüksel'de evsizlere yemek dağıttı

Belçika Kraliçesi Mathilde ve en küçük kızı Eleonore Brüksel'in merkezinde bulunan bir restoranda evsizlere yemek kolileri dağıttı.

15/05/2020

İsveç

Tek kişilik restoran: Çayırın ortasında bir masa ve bir sandalye

İsveç'te bulunan sıra dışı bir restoranın müşterilerinin sosyal mesafe endişesi yok. Olmayacak da. Çünkü burası tek kişilik bir restoran. Üstelik yeşilliklerin ortasında, açık alanda tek kişilik bir masadan ibaret.

13/05/2020

Avrupa Haberleri

Belçika Kralı bağış kampanyası için yürüdü

Belçika Kralı Philippe dahil yaklaşık 14 bin kişi bir hafta boyunca 19 kilometre yürüyerek veya koşarak yoksullara çorba dağıtılması için 136 bin 194,10 euro toplanmasını sağladı.

11/05/2020

Dünya

İngiltere'de 1 milyondan fazla uçak yemeği çöp olmaktan kurtarıldı

Salgınla birlikte iptal edilen binlerce uçuş, yolculara verilmek üzere bekletilen dondurulmuş yemeklerin de bozularak atılması tehlikesini ortaya çıkardı. İngiltere'de bir şirket, Manchester Havalimanı yakınındaki bir depoda bekleyen bir milyondan fazla yemeği çöpe gitmekten kurtararak ihtiyaç sahip

29/04/2020

Çin

2007 tarihli salgın hastalık araştırması: Çin patlamaya hazır bomba

Bilim insanlarının 2007 yılında yayımladıkları akademik makalede Çin'in salgın potansiyeli hakkında ciddi bir uyarıda bulunduğu ortaya çıktı.

18/03/2020

sponsorlu

BAE'de tarihin kalbine yolculuk: Dubai Koyu

Reklam Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai

Burası Birleşik Arap Emirlikleri'nin tarihi merkezine uzanan Dubai Koyu. Deyra ve Bur Dubai'nın müze ve pazar yerleri arasında gezinirken, yalnızca bir dirhemle, nostalji dolu bir abra gezisine çıkabilirsiniz.

28/01/2020