Türkçe Haber Bülteni Etkinlikler Podcasts Video Africanews Arama

yemek kültürü

Kültür Ajandası

Dünyaca ünlü şefler 11. Gastromasa için İstanbul'da buluşacak

REKLAM

REKLAM

Seyahat haberleri

Avrupa'nın 165 metre yüksekliğinde dönen restoranı yeniden açıldı

Vilnius TV Kulesi'ndeki Samanyolu restoranı yeniden kapılarını açtı. Yerden 165 metre yüksekte olan döner restoran, menüsünde yalnızca deniz seviyesinden 165 metrenin üzerindeki bağlarda üretilen şaraplara yer verirken, konuklarına da aynı yükseklikte yemek deneyimi sunuyor.

Kültür Ajandası

Şef Hüseyin Yılmaz: 'Kıbrıs mutfağı hak ettiği değeri görmüyor'

Şef Hüseyin Yılmaz, Kıbrıs mutfağının hellim ve şeftali kebabının çok ötesinde bir potansiyele sahip olduğunu belirtirken, yerel ürünlerin çağdaş yorumlarla dünya sahnesine taşınabileceğini vurguluyor.

14 Haziran 2026

Kültür Ajandası

İstanbul'da Bohemya rüzgârı: Czech FoodFest 2026

Kültürel diplomasinin en lezzetli buluşmalarından biri olan Czech FoodFest 2026, İstanbul’da Çekya’nın asırlık mutfak geleneğini, köklü bira kültürünü ve ikonik tatlarını canlı müzik eşliğinde gurmelerle buluşturdu.

Yiyecek ve Icecek

İskoçya’dan ABD’ye ‘haggis’ çağrısı: Dünya Kupası öncesi yasak kalksın

İskoçya’nın ulusal yemeği 1970’lerden bu yana ABD’de yasaklı. Şimdi ise ülkenin önde gelen kasaplarından biri yasağın kalkması kampanyasının ön saflarında yer alıyor. Peki haggis menüde yoksa, İskoçya sahada nasıl yarışıp nasıl kazanabilir?

REKLAM

Yiyecek ve Icecek

Şaraba hayır: Fransa'da ilk kez bira tüketimi öne geçti

Fransa’nın kayıtlı tarihinde ilk kez, tercih edilen içki olarak bira şarabı geride bıraktı. Oh. Mon. Dieu.

Kültür Ajandası

Ayvalık GastroFest 2026: Zeytinyağı ve meze kültürü Ayvalık’ta

Kuzey Ege’nin gastronomi merkezlerinden Ayvalık’ta düzenlenen Uluslararası GastroFest, meze kültürü, zeytinyağlıları ve yerel lezzetleri öne çıkardı.

Yiyecek ve Icecek

Gastronomide yeni çağ: Sadece yemek değil, 'bir yaşam tarzı' sunmak

Gastronominin sadece yemekten ibaret olmadığı şu zamanlarda lüks, yerellik ve eğlencenin nasıl yeni bir yaşam tarzına dönüştüğünü inceliyoruz.

Moments

Avrupa’daki lezzet rotaları: Frenk üzümü, zeytinyağı, peynir

Euronews, Fransa’daki frenk üzümü rotasından İspanya’daki tarihi balıkçı yoluna kadar uzanan beş farklı güzergahı sıraladı.

Yiyecek ve Icecek

Lezzet sınır tanımaz: Kıbrıs mutfağında Türk ve Rum tatları el ele

Ünlü şef Veli Bayraktar, Sözen Group sponsorluğunda Antalya'da düzenlenen Turizm Gastronomisi Yatırımları ve Ağırlama Zirvesi FSUMMIT'de Euronews Türkçe'ye Kıbrıs gastronomisine dair değerlendirmelerde bulundu.

Yiyecek ve Icecek

Şef Ömür Akkor: 'Anadolu'da sürdürülebilirlik yeni bir trend değil'

Ünlü şef Ömür Akkor, Sözen Group sponsorluğunda Antalya'da düzenlenen Turizm Gastronomisi Yatırımları ve Ağırlama Zirvesi FSUMMIT'de Euronews Türkçe'ye Anadolu'daki gastronomi kültürüne ilişkin değerlendirmelerde bulundu.

Yiyecek ve Icecek

Türk mutfağı dünya sahnesinde: Gault&Millau 2026 ödülleri açıklandı

Sözen Group’un ev sahipliğinde düzenlenen Gault&Millau Türkiye 2026 Rehberi Ödül Töreni, Türk mutfağının önde gelen şeflerini ve restoranlarını bir araya getirdi.

12 Aralık 2025

Türkiye

Michelin Rehberi 2026 Türkiye seçkisi açıklandı

Önümüzdeki yıldan itibaren rehberin ilk kez tüm Türkiye’yi kapsayan bir seçki sunacağı duyuruldu.

Yiyecek ve Icecek

Prix Versailles dünyanın en güzel restoranları listesini açıkladı

Endonezya'daki uçurum tepesi kaçamaklarından Dubai'deki Michelin yıldızlı şık mekanlara kadar, bu restoranlar sundukları yemekler kadar görsel olarak da nefes kesici.

28 Haziran 2025

Yiyecek ve Icecek

Dünyanın En İyi 50 Restoranı listesi: Peru'dan Maido zirvede

Dünyanın en prestijli gastronomi listelerinden biri olan Dünyanın En İyi 50 Restoranı listesi bu yılki kazananlarını İtalya’nın Torino kentinde düzenlenen törenle açıkladı.

22 Haziran 2025

Kültür Ajandası

TasteAtlas dünyanın en iyi kahvaltısı unvanını Türk kahvaltısına verdi

Türk kahvaltısı, sadece bir öğün değil, aynı zamanda bir buluşma ve paylaşım kültürü.

11 Haziran 2025

Kültür Ajandası

Czech Food Fest 2025, İstanbul’da Çek mutfağını ve kültürünü tanıttı

İstanbul’daki Çekya Başkonsolosluğu’nun düzenlediği 'Czech Food Fest 2025,' geleneksel yemekler, bira atölyesi ve müzik eşliğinde iki gün boyunca Bohemya kültürünü şehre taşıdı.