BU KONUDA DAHA FAZLASI
Seyahat haberleri
Barselona'daki lokantalar "tek gelen" müşterileri reddediyor
Yaz döneminde özellikle deniz ve yat limanı kenarlarında yer alan işletmeler "çok kar getirmemesi ve masaları işgal etmesi" sebebiyle tek gelen müşterileri geri çeviriyor ya da onlara mekanda konum olarak dezavantajlı masaları veriyor.
Belçika
AB’nin onayladığı böcekler daha sürdürülebilir ve düşük maliyetli mi?
Avrupa Birliği’nin (AB), un kurdu ve çekirgenin ardından cırcır böceğinin de gıdalarda belirli oranlarda kullanılmasına yeşil ışık yakması, böceklerin gelecekte “daha sürdürülebilir ve düşük maliyetli olup olmayacağı?” sorusunu da beraberinde getiriyor
İspanya
NATO Zirvesi: Menüdeki 'Rus Salatası' katılımcıları 'şaşırttı'
Rusya'nın Ukrana'yı işgalinin NATO üyeleri ve dünya güvenliğine yönelik tehdidin ana konu olduğu Madrid'deki NATO Zirvesi'nde hizmet veren bir restoranın menüsünde "Rus Salatası"nın yer alması zirveye katılan uluslararası yetkilileri 'şaşırtı'.
Almanya
Döner kebap Almanya'nın nasıl 'milli fast food'u oldu?
Sanılanın aksine ekmek ya da lavaş dürüm arasında tükettiğimiz döner kebap Türkiye'de değil, gurbetçi bir Türk usta tarafından Almanya'da keşfedildi. Tıpkı popüler portakallı gazlı içecek Fanta ve fast food denince akla ilk gelen yiyecek olan hamburgerin Amerika'da değil, Almanya'da bulunduğu gibi.
Dünya
Foto Galeri | Restoranlarda sosyal mesafeyi korumanın yaratıcı yolları
Covid-19 salgınından bu yana hayatıma sosyal mesafe kavramı da girdi. Hastalıktan korunmak için kalabalık mekanlardan uzak durulması, en çok hizmet sektörünü vurdu. Restoran sahipleri, yeni döneme adapte olan yaratıcı fikirleriyle işletmelerini ayakta tutmaya çalışıyor.