BU KONUDA DAHA FAZLASI
ABD
Araştırma: Amerikalılar buzdolabındaki gıdaların yarısı çöpe atıyor
Ohio ve Louisiana Devlet Üniversiteleri'nde yapılan bir araştırmaya göre ABD'de satın alınıp evlerde buzdolabına giren yiyeceklerin yaklaşık yarısı çöpe gidiyor. Sonuçlara göre, meyve yüzde 60 oranla en çok ziyan edilen ilk gıda ürünü. Etlerde israf oranıysa yüzde 50.
No Comment
Güney Afrika'da lüks bir restoranın özel menüsü böcekli yemekler
Güney Afrika'nın Cape Town kentinde lüks bir restoran müşterilerine sadece böcekten yapılan yemekler ikram ediyor. Böcek yemekleri itinayla hazırlayan şef Bernard amaçlarının insanların önyargılarını yıkmak olduğunu söylüyor.
Birleşik Krallık
Bıçak, suç ve kızarmış tavuk: İngiltere'deki kampanya ırkçı mı?
Bıçaklı saldırıların ve bıçakla işlenen suçların çok yüksek olduğu İngiltere'de İçişleri Bakanlığı tarafından kızarmış tavuk restoranları ile işbirliği içerisinde hazırlanan bir kampanya pek çok kişi tarafından "cahilce" ve "hakaretvari" bulundu ve ırkçılık eleştirisi aldı.
REKLAM
İsviçre
BM: Dünyayı kurtarmak için gıda üretimini değiştirmek zorundayız
Hükümetlerarası İklim Değişikliği Paneli’nin (IPCC) son raporu başta ulaşım araçları ve enerji kullanımında karbon emisyonunu düşürmenin iklim değişikliğiyle mücadele için hiç de yeterli olmadığını belirterel “Dünyayı kurtarmak için gıda üretiminin değiştirilmesi şart” mesajı verdi.
Güney Afrika
Menüsünde sadece böcek bulunan restoran: Insect Experience
Güney Afrika'nın Cape Town kentinde lüks bir restoran müşterilerine sadece böcekten yapılan yemekler ikram ediyor. Insect Experience adlı konsept restoranın şef aşçısı Mario Bernard, tüm yenilebilir böcekler üzerine uzmanlaştıklarını belirtiyor.
Japonya
Sıvı azot ile dondurulan patlamış mısıra Japonlardan büyük ilgi
Son aylarda, Japonya'nın Osaka kentinde sıvı azotla soğutulmuş patlamış mısır en çok ilgi gören sokak yiyeceklerinden biri oldu. Dondurulmuş patlamış mısır bardağını 600 yen'e (31 TL) satan büfe sahibi günlük en az 400 bardak sattığını belirtiyor
ABD
ABD'nin San Francisco kenti elektronik sigara satışını yasakladı
San Francisco, ABD'nin elektronik sigara satışını yasaklayan ilk büyük kenti oldu. Kaliforniya eyaletine bağlı kentin Yönetim ve Denetim Kurulu, 25 Haziran'da yaptığı toplantıda Amerikan Gıda ve İlaç İdaresi'nden onay alınmadan e-sigara satış ve dağıtımının yapılamayacağına hükmetti
No Comment
Kahire'nin yoksul semtinde 50 metre uzunluğunda iftar sofrası kuruldu
Mısır'ın başkenti Kahire'de her yıl binlerce Müslüman, Ramazan ayında 50 metre uzunluğundaki masanın etrafında toplanarak orucunu açıyor. Kahire şehrinde gelir seviyesi düşük bir ilçenin dar sokağında verilen yemek 70 gönüllü tarafından düzenleniyor.
No Comment
Game of Thrones temalı kekler New York'ta yok sattı
ABD'nin New York şehrinde bir pastanenin dünyaca ünlü televizyon dizisi Game of Thrones temalı ürettiği kekler dakikalar içerisinde tükendi. Dizinin hayranları yapımın finali yaklaşırken tanesi 5 dolardan satılan ve üzerlerinde Westeros hanelerinin motifleri bulunan keklere yoğun ilgi gösterdi.
Is-Dunyasi
Fransa'da yeni gıda yasası: Ürünlere zamlar çiftçileri gözetecek
Fransa'da hükümet çiftçilere ödenen ücretlerin artırılması için Coca - Cola ve Nestle gibi büyük firmaların ürünlerine zam yapılmasını kararlaştırdı. Yüzde 4'lük zam yapılacak bu ürünler süpermarketlerde satılan gıda ürünlerinin yüzde 5'ine tekabül ediyor.
