
BU KONUDA DAHA FAZLASI


Spotlight
Doğanın korunması için yeme alışkanlıkları nasıl değiştirilir?
ile birlikte Barilla
Uluslararası Gıda ve Beslenme Forumu'nun 10'uncusu İtalya'nın Milano kentinde yapıldı.Barilla Gıda ve Beslenme Merkezi'nin organize ettiği, küresel bir platform haline gelen foruma sivil toplum kuruluşları, özel sektör temsilcileri, araştırmacılar ve bilim dünyasından insanlar katılıyor.

Yeni Zelanda
Yeni Zelandalılara 'vegan' ancak 'veganlığa uygun olmayan' burger
ABD'li hazır yemek restoran zinciri McDonalds, Yeni Zelanda'daki restoranlarında vegan burger olarak tanıttığı ürününün aslında "tam olarak vegan" sayılamayacağını açıkladı. Şirket yetkilileri ürünün içeriğinin tamamen vegan olduğunu ancak tavuk köfteleriyle aynı yağda pişirildiğini duyurdu






Türkiye
Türkiye’de yoksul kira ve gıdaya; zengin ulaştırma ve eğitime harcıyor
Türkiye’de hanehalkının tüketim harcamaları gelir gruplarına göre büyük değişim gösteriyor. Buna göre ülkede en yoksul grubu oluşturan kesimin hanehalkı harcamasının yüzde 60’ı konut/kira ile gıda ve alkolsüz içeceğe giderken bu oran en zengin grubu oluşturan kesimde sadece yüzde 36.


Almanya
Almanya'da bazı kebapçıların döner kelimesini kullanması yasaklandı
Almanya'da gıda denetleme kuruluna bağlı bir ajans ülkenin doğusunda bulunan Weimar şehrinde bazı kebapçıların tabela ve menülerinde 'döner' ya da 'dönerci' kelimelerini kullanmasını yasakladı. Kurum buna gerekçe olarak 'döner' adı altında satılan etlerin gerekli şartlara sahip olmamasını gösterdi.

Türkiye
Dünya Gıda Günü: 5 yaş altı her 2 çocuktan 1’i gizli açlık yaşıyor
5 yaş altı 2 çocuktan 1’i gizli açlık yaşıyorDünyada 5 yaş altındaki iki çocuktan birinin gizli açlık yaşadığını biliyor muydunuz? Peki ya, üç çocuktan birinin kötü beslenmeye maruz kaldığını? BM Çocuklara Yardım Fonu (UNICEF) çocukların beslenmesine ilişkin hazırladığı kapsamlı rapor alarm veriyor


Türkiye
Tarım Bakanlığı ürünlerinde hile yapan yüzlerce firmayı açıkladı
Tüketici Dernekleri Federasyonu (TÜDEF) Genel Başkan Vekili Sinan Vargı, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın ürünlerinde domuz, at, eşek eti, glikozlu bal, sahte zeytinyağı vb. tespit edilen 618 firmayı ifşa etmesinden sonra bu suçu işleyenlere 'hapis cezası' verilmesi gerektiğini açıkladı.


Birleşik Krallık
Vücudun sıvı ihtiyacını gidermek için en iyi seçenek su mu?
nsan vücudunun temel fonksiyonlarını yerine getirebilmesi için düzenli olarak sıvı tüketmesi gerektiği tartışmasız bir gerçek. Peki vücudun sıvı ihtiyacını karşılamak için su en iyi seçenek mi? İskoçya'daki Saint Andrews Tıp Fakültesi profesörlerinden Ronald Maughan'a göre değil.


ABD
Araştırma: Yeterli ve düzenli uyuyanlar daha az yemek yiyor
ABD'nin Pensilvanya Devlet Üniversitesi'nde yapılan bir araştırmaya göre, sadece birkaç gün dahi yeterli uyku alınmamasının metabolizmayı hızlı bir şekilde etkilediği ve kişinin yemek yedikten sonra daha az doygunluk hissi elde etmesine neden olduğu ortaya çıktı


ABD
New York'taki pastane çalışanı 90 bin dolarlık kek çaldı
New York'ta bir pastane, tanesi 90 dolar (yaklaşık 500 TL) olan ev yapımı lüks keklerden çalıp karaborsada sattığı gerekçesiyle bir çalışanını mahkemeye verdi. Söz konusu ürün New York Times gazetesi tarafından 'şehrin en iyi 2'inci keki olarak' lanse edilmişti.